吃甜食也會上火 春季飲食去火八個要點

一直以來， 年輕女性都是購買零食的主力軍。 有調查顯示， 她們最關注的是味道， 而從品種上說， 軟糖、潤喉糖等糖果類是最受歡迎的。 不可否認， 甜甜的味道總能讓人感到一種幸福。 想必這也是很多女孩對甜食欲罷不能的原因之一。 然而， 太甜了卻不是件好事， 除了可能引起肥胖、齲齒外， 還有可能讓你上火。

吃甜食也會上火嗎？

中醫講：“甘能補虛”， 所以甜味食品對身體的補益作用是值得肯定的。 但中醫也認為， “過補容易生熱助邪”， 所以在用“甘”補“虛”的時候， 容易出現機體的功能失調， 輕則導致上火， 重則引發其他疾病，

如口鼻流血， 或口舌生瘡， 或目赤多眵， 或脘腹脹滿、食欲不佳等。

在很多的零食中， 為了增加口感， 都會放入甜味劑， 一旦吃多， 自然會因甜上火。 此外， 這些乾果、糖果類的小東西產生的熱量也不低。 如果吃多了， 熱量超標， 上火的可能性是比較大的。

春季飲食去火八個要點

1、最有效的降火食物：綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮

2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍、菠菜和油菜， 芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(幹品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽

3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子， 梨、藕、柿餅霜， 香蕉、西瓜、梨、柑子、柳丁、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔， 山楂這些是中性的，

也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、鳳梨、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺

4、其他：花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可哥。

5、動物性食品：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的， 也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅

6、糧食類：綠豆， 大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其製品

7、奶及乳製品、大豆及大豆製品組：牛奶

8、注意事項：不食酒、煙、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品， 少吃辛辣刺激性食物， 少食過於油膩性的食物， 多喝水。