早餐有很多種類， 西式早餐、中式早餐， 每個人的愛好都不一樣。 今天我們就來為大家介紹一下早餐餅的做法大全， 首先我們來瞭解一下早餐卷餅的做法， 來看看卷餅怎麼做又薄又軟。
早餐卷餅的種類很多， 大多數人都會選擇雞蛋捲餅， 當然也有一部分人有自己的想法和口味， 下面就讓我們一起來看看早餐卷餅的做法吧。
早餐卷餅的做法
早餐卷餅
材料
麵粉、鹽、胡椒粉、火腿、雞蛋、生菜、青瓜、鹽、沙拉醬、番茄醬。
做法
1、卷芯材料全部切成條塊狀， 火腿煎熟， 雞蛋打好煎成雞蛋餅， 生菜青瓜均用食用水洗過。
2、麵粉加入鹽、胡椒攪和後加入水， 搓成麵團。
3、麵團搓成小塊擀平擀薄。
4、平底鍋加一點點油熱鍋， 熱鍋後加入面餅， 慢火煎香煎熟。
5、將煎好卷皮放平， 然後按個人口味添加卷芯材料， 再按個人口味加入沙拉醬或者番茄醬。
小訣竅
希望健康一點， 火腿可以切好後蒸熟， 雞蛋可以蒸熟後再切使用。
薄餅早餐卷
材料
水適量， 麵粉適量， 香腸一根， 牛奶適量， 陳皮適量， 牛油適量， 雞蛋一個， 醃黃瓜蘿蔔適量。
做法
1、把適量牛奶和水加進麵粉， 攪拌均勻成麵糊。
2、把打好的蛋液加一點進麵糊， 另外的煎蛋。
3、把小許蛋液和陳皮碎加進麵糊攪均勻。
4、把牛油放進平底鍋， 小火加熱融化。
5、把麵糊倒進平底鍋， 離火攤均勻， 小火煎。
6、把面餅、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鮮膜紙包著尾部， 用手拿著吃， 帶著外出也很方便。
土司卷餅
材料
土司， 肉鬆， 藍莓果醬(不添加色素及防腐劑)， 番茄沙司， 綠/黃獼猴桃， 純牛奶。
做法
1、土司片邊緣切掉， 只要中間最柔軟的部分。
2、將土司片按壓， 在裡面加你所喜歡的肉鬆啊果醬， 這樣不容易鬆散!
3、獼猴桃切丁。
4、在卷好的土司上淋上番茄沙司， 酸酸甜甜， 味道很好!
5、可以搭配純牛奶或者麥片什麼的， 按照個人喜好搭配。
自製早餐卷餅
材料主
餅皮、雞腿、圓白菜、洋蔥。
調料
炸雞粉(或鹽， 酒， 麵粉， 蛋液， 麵包粉)、鹽、沙拉醬。
做法
1、雞腿3只(一隻雞腿做一張卷餅， 可以切成三小段)雞腿去皮， 去骨， 處理成雞排。
2、兩種方法做雞排。
a、用現成的炸粉醃漬， 然後煎熟。
b、加鹽、酒簡單醃漬，
這次用的是現成的炸粉， 裹上炸粉醃漬， 可以在前一天晚上醃漬， 第二天一早拿來煎熟。 炸粉可以隨喜好選擇不同的味道， 做不同口味的卷餅。
3、搭配的蔬菜用圓白菜和洋蔥。 圓白菜洗淨切細絲， 再拌入沙拉醬和一點點鹽， 夾在餅裡吃可以將味道做的略濃一點。
4、洋蔥洗淨切絲， 泡在清水裡， 去除辛辣味。
5、現成的袋裝餅皮， 放入蒸鍋加熱幾分鐘。
6、平底鍋加一點油， 放入醃漬好的雞排， 耐心一點煎到兩面焦脆。 煎好香香的雞排， 可以做卷餅， 也可以做漢堡。
7、最後把雞排切成條狀， 在餅裡捲入圓白菜沙拉、洋蔥絲、雞排即可。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於早餐餅的做法大全， 通過文中的介紹， 相信大家已經知道了早餐卷餅的做法有哪些，
