很多人臉色看起來不是很好， 這是因為缺乏氣血了， 那麼該如何補氣血呢?魚就是很好的一個選擇哦。 下面我就給大家介紹兩款魚食譜， 讓你臉色紅潤有光澤哦。
兩款補血魚食譜：
一、夏枯鱖魚煲
材料：筍片10克， 水法黑木耳10克， 鱖魚一條， 夏枯草30克。
調味料：油， 蔥薑汁， 黃酒， 鹽。
做法
1、木耳洗淨， 撕成小朵， 夏枯草洗淨， 用紗布袋裝起來， 鱖魚宰殺清理乾淨， 在魚身兩面斜劃3-4刀;
2、鍋加水， 放入鱖魚、蔥薑汁、黃酒， 大火煮沸， 撇去浮末， 放入夏枯草、筍片和木耳， 改成小火燉2小時， 然後撈出紗布袋， 加鹽調味， 淋上少許油即可。
功效：補氣血， 益脾胃， 體寒濕重者不宜食用。
二、魚粥菜心
材料：菜心3顆， 蛋清3個， 熟豬肥膘20克， 魚肉150克。
調味料：沙拉油300克， 清湯700克， 味精、鹽適量， 水澱粉適量。
做法
1、豬肥膘和魚肉都斬成蓉， 放在碗裡， 加入水澱粉、鹽、味精、清湯， 攪拌均勻;雞蛋打勻， 慢慢的倒入魚蓉裡， 攪拌均勻;菜心洗淨， 放沸水裡燙熟;
2、清湯倒入砂鍋裡， 煮沸後加鹽、味精， 然後慢慢的倒入魚蓉， 再次煮沸後勾芡， 最後放入菜心即可。
功效：補血、益氣， 健脾。
三大補血食物
補血第一大食物：紅棗 對於“一日三棗， 青春不老”的紅棗， 它的補血功能當之無愧地排行第一。 藥王孫思邈就極力推崇大棗， 認為大棗的養氣補血歎為觀止。 紅棗具有極其驚人的補血效果， 大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。
補血第二大食物：阿膠 阿膠一向被稱為補血專家， 平常超市特賣的阿膠棗， 也就是綜合阿膠和大棗的補血功效而貨居高位的。 阿膠能刺激骨髓的造血系統， 能使其更快地造血、生血， 增加血液細胞的數量。 阿膠同大棗一樣， 也含有豐富的氨基酸和微量元素， 還能促進鈣的吸收。 阿膠補血養血止血， 還對女性有著特殊的滋補作用， 改善月經不調等症狀。
補血第三大食物：黑豆 黑豆是不為大多數人所知的絕佳補血食物， 黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強， 食用黑豆可軟化血管、促進血液迴圈，
