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吃巧克力預防“心病”發作

瑞典一項最新研究發現, 心臟病患者多吃巧克力可提高存活率, 且吃得愈多, 離死神愈遠。

研究者八年間追蹤了1169名未罹患糖尿病、初次心臟病發作的男女患者, 結果發現, 食用巧克力愈多的病患, 存活率愈高。 研究者認為, 巧克力內含黃酮類抗氧化劑, 可增進心血管功能, 黑巧克力的黃酮類比牛奶巧克力豐富, 對心臟病的幫助更大。 但需注意, 此調查針對是沒有糖尿病的心臟病者進行的, 巧克力中含糖, 糖尿病患者就別以“健康”之名大啖巧克力了。

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