俗話說瘦小離家胖了歸, 鄉音未改肉一堆, 每到逢年過節就等於長肉, 回家吃好喝好大魚大肉, 作息也是日夜顛倒, 現在對假期的餘味未消, 也是時候讓自己清淡回來了。
蓮子具有補脾止瀉, 止帶, 益腎澀精, 去火養胃, 解油膩, 養心安神之功效。 常用於脾虛泄瀉, 帶下, 遺精, 心悸失眠。
睡前喝一碗丫頭為你準備的蓮子湯, 不僅可解除多日口感油膩, 還有利於睡眠, 安心養神喔!
用料:
蓮子300克、白糖200克
做法:
將蓮子用清水浸脹, 去衣去心
蓮子盛於大碗裡, 加水浸沒上屜, 用大火蒸約1小時
蓮子酥爛以後取出籠
另取一鍋,
煮沸之後晾涼, 置於冰箱冰透即可食用
冬天可熱飲如果這樣做會更好蓮子最好是隔夜浸泡, 浸泡的水沒過蓮子表面。
當然如果你正被別人問:你怎麼又胖了?!丫頭也為你留了幾手, 請參照以下回答↓↓↓