萊菔子︰生用味微辛、性平, 炒用氣香性溫。 其力能升、能降, 生用則升多於降, 炒用則降多於升, 取其升氣化痰宜用生者, 取其降氣消食宜用炒者。 究之, 無論或生或炒, 皆能順氣開鬱、消脹除滿, 此乃化氣之品, 非破氣之品, 而醫者多謂其能破氣, 不宜多服、久服, 殊非確當之論。 蓋凡理氣之藥, 單服久服, 未有不傷氣者, 而萊菔子炒熟為末, 每飯後移時服錢許, 藉以消食順氣, 轉不傷氣, 因其能多進飲食, 氣分自得其養也。 若用以除滿開鬱, 而以參、、術諸藥佐之, 雖多服、久服, 亦何至傷氣分乎。
【附案】一人年五旬, 當極忿怒之餘,
一人年二十五六, 素多痰飲, 受外感, 三四日間覺痰涎凝結於上脘, 阻隔飲食不能下行, 須臾仍複吐出。 俾用萊菔子一兩, 生熟各半, 搗碎煮湯一大盅, 送服生赭石細末三錢, 遲點半鐘, 再將其渣重煎湯一大盅, 仍送服生赭石細末三錢, 其上脘頓覺開通, 可進飲食, 又為開辛涼清解之劑, 連服兩劑全愈。
胡萊菔英能解砒石毒
邑東境褚姓, 因夫妻反目, 其妻怒吞砒石。 其夫出門未歸, 夜間砒毒發作, 覺心中熱渴異常。 其鍋中有泡幹胡萊菔英之水若干, 猶微溫, 遂儘量飲之, 熱渴頓止, 迨其夫歸猶未知也。 隔旬,