在炎熱的夏天裡, 應該要儘量吃些清淡的食物, 例如常見的蔬菜和水果就對我們清涼度夏極為有幫助。 在這裡, 為大家總結一下夏天養生不能少的3種蔬菜水果都有哪些, 千萬別錯過了。
夏天必吃的3種水果
芭樂。 芭樂是最佳抗氧化的水果, 芭樂果實中維生素C含量特高, 每百克鮮果維生素C含量高達 330多毫克, 還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。 它還富含蛋白質和脂質, 能補充熱量。 常吃能抗老化, 排出體內毒素、促進新陳代謝、調理生理機能。
紅香蕉。 紅香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,
芒果。 芒果果實營養價值極高, 維生素A含量高達3.8%, 比杏子還要多出1倍。 維生素C的含量也超過橘子、草莓。 芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分, 均為人體所必需。
那麼, 還有哪些蔬菜是夏天必不可少的呢?
夏天必吃的3種蔬菜
冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。 從中醫角度來說, 瓜類大多能清熱利濕, 幫助排除毒素, 是降溫防暑的好食物。 現代營養學研究顯示, 多數瓜類蔬菜含水量都在90%以上, 且富含多種礦物質和維生素, 能有效補充夏日流失的大量水分和營養。
番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜。 傳統中醫認為, 夏天吃些涼性蔬菜有利於生津止渴,
大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜。 夏季氣溫高, 病菌滋生蔓延快, 腸道疾病多發。 這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜, 可預防疾病。
夏天飲食中別忘了以上水果蔬菜哦。