涼茶是夏天解暑最常見的飲品, 並且種類也有很多。 那麼, 涼茶究竟是不是茶呢?喝涼茶時需要注意的又是什麼呢?今天, 為大家介紹的就是涼茶的功效作用和禁忌, 千萬別錯過了。
什麼是涼茶
所謂涼茶, 實際上是用藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥加水煎煮而成的“中草藥水煮液”。 儘管也叫“茶”, 但它與傳統的普通茶具有不完全相同的功效。 傳統的茶葉泡成的茶水多含有能興奮提神的咖啡因, 飲後能讓人暫時消除疲勞, 提高工作效率, 但晚上飲濃茶則讓人入睡困難。 涼茶不具有這些特點,
接下來, 為大家推薦一些涼茶的簡單製作方法吧。
涼茶的製作方法
薄荷蘆根花茶:薄荷6克, 花茶3克, 鮮蘆根100克(洗淨切段)。 取水1000毫升煎湯煮沸後, 薄荷用紗布包煎5分鐘, 過濾即成。 本方甘淡清涼, 生津止渴, 提神醒腦, 不但對暑熱傷氣耗液而津乏口幹、心胸煩悶者尤適,
荷葉三鮮茶:鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克, 茶葉少許, 加水足量煎煮10分鐘, 過濾, 加蜂蜜, 冷後代茶飲。 本方有清熱祛暑, 生津止渴, 解毒清涼之功。 長期飲用可降膽固醇和降血壓。
紅棗扁豆茶:紅棗、白扁豆各100克, 紅茶10克, 加足水共煮, 冷後當茶飲。 本方有清熱降暑, 補氣補血, 健脾利濕之功, 可長期應用。
與此同時, 不得不注意的就是喝涼茶應該注意哪些禁忌。
喝涼茶的4大禁忌
長時間喝涼茶:涼茶有中藥成分, 就算是藥性偏平性, 喝多了也傷脾胃, 更別說經年累月地喝, 破壞了腸道微生態的平衡, 身體免疫力弱了, 發生呼吸道感染、腸胃病、過敏等疾病的幾率也會升高。
喝苦寒的涼茶:中醫說“形寒飲冷則傷肺”、“強入冷水則傷腎”,
用涼茶來治病:喉嚨痛、口臭、眼屎多、便秘……這些都是“上火”的症狀, 有些人的想法是喝點涼茶就好了。 但有時卻未必如此, 呼吸道感染也會喉嚨痛, 便秘可能是胃動力不足, 爛牙通常伴隨口臭。 若是一味喝涼茶對付, 以為涼茶也能治病, 沒准就耽誤了病情。
人人用一方:中醫強調辨證論治, 就算是喝涼茶, 也要根據具體情況具體用方, 否則, 喝了不但可能沒效, 還會產生副作用。 另外, 小孩儘量少喝或不喝涼茶為好。 專家表示, 小孩脾常不足, 容易出現濕熱、積滯等證, 喝涼茶能起到一定的調理作用, 但涼茶畢竟是藥, 喝多了、喝錯了反倒不宜, 家長們還是要謹慎對待。
正確健康的喝涼茶, 別忘了以上內容哦。