相信有不少的朋友聽說過“病從口入”， 很多時候長期飲食不當是會對人們的身體產生危害的， 例如因為不良飲食習慣誘發的一系列心腦血管疾病， 甚至還會讓心臟“罷工”。 那麼我們生活中哪些食物是不能多吃的呢?吃什麼對心臟有害呢?我們應該如何養護心臟?多吃什麼對心臟好呢?
研究發現， 長期處於高鹽、過鹹的飲食環境下， 過鹹的食物會減少被新鮮食物中的營養素存留， 嚴重的甚至還會導致鈉水滯留， 增加血容量， 致使心臟負擔的負擔加重。 從而造成更嚴重的後果， 所以人們還是少吃的好。
那麼哪些食物屬於高鹽、過鹹食物呢?
熏肉
為了延緩保存期限， 熏肉在製作過程會添加亞硝酸鹽輔助保藏。 這樣做其實會造成熏肉中所含的營養素遭到破壞， 且食用後鹽分在體內難除， 增加了血容量， 加重心臟的負擔。 所以儘量少使用熏肉比較適宜。
鹹魚
鹹魚， 味鹹但香， 屬於醃制食物， 其含鹽量頗高。 所以應當少吃， 另外在吃鹹魚時， 可多吃蔬菜， 和魚肉的鹹味中和， 降低所帶來的毒素， 以便之後更好的代謝毒素。
鹹菜罐頭
鹹菜罐頭很受人們的青睞， 但是和新鮮蔬菜相比， 鹹菜罐頭所含鹽分太高， 其中亞硝酸鹽的成分也較高， 因而不適宜多吃。
海蜇
海蜇是一種海產品， 新鮮的海蜇含水多、皮體厚、鹽分高， 降低其鹹度需要經過明礬或食鹽處理。
處理過的海蜇中含鋁元素就超出了食品安全規定的標準。 因此， 常吃海蜇會損害心臟、大腦、神經系統。 儘量少吃海蜇， 以清淡食物為主。
鹹鴨蛋
鴨蛋和食鹽是鹹鴨蛋的主要加工原料。 而在加工過程中， 為了降低成本， 一些商家所使用的食鹽並沒有達到安全標準。 而在劣質食鹽中含有氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質， 會滲透到鴨蛋中， 危害人體健康。 為了健康起見， 建議大家少吃。
看了這些高鹽食物的介紹， 相信大家對影響心臟健康的飲食都有了一定瞭解。 日常生活中有一個好的飲食習慣， 低鹽、少糖並及時補充水分是格外重要的， 小編在這裡建議大家珍愛健康， 遠離高鹽食物。
在上文中我們知道了一些食物多吃對心臟不好，
那麼來看看吃什麼對心臟好?
1、杏仁
每天食用一捧(1/4杯)杏仁， 攝入的維他命B2(又稱核黃素)、維他命E、鎂、鋅都對心臟和情緒調節有益處。 B族維他命和鎂有助於生成血清素， 可以幫助調節情緒。 還有證據顯示鋅可以抵制因壓力過大造成的一些負面影響， 而維他命E是一種抗衰老劑， 可以破壞掉與壓力和心臟病相關的自由基。 杏仁是絕好的小吃食品----要比一袋子薯條好很多。 或者說， 把一些薄片杏仁放到早起的麥片粥裡去好了。
如何儲存：大劑量購買一些未烤過、未醃漬過的杏仁， 得到比包裝的堅果要低很多的尤物。
2、蘆筍
蘆筍中含有像葉酸和維他命C、D這樣的利於心臟的抗炎營養素。 卡路里含量低、易烹飪(易熟)。 烹飪好了， 加上以下佐料：糖、豌豆煎炒， 全麥粉、橄欖油、檸檬汁， 再加點新鮮壓碎的帕米森乳酪、胡椒粉， 這樣就做成了一道素食佳餚， 招待尊貴客人的美食。
如何儲存：購買新鮮蘆筍。 瓶裝蘆筍會在加工過程中損失不少東西， 最好放置架子上， 必要時可以冷藏。
3、豆類
這些渾身是寶的豆類食物比其他食品含有較多的蛋白質。 僅一杯就提供你一天的所需要的一夸脫的量。 還含有有利於心臟和減輕壓力的維B， 鐵、對人體很重要的鈣。 還有， 豆類品被視為“大自然”的毛刷子。 因為15克的纖維通過大腸吸收膽固醇帶出體外(你知道是哪裡)。 把豆類放入湯中燉或與芸豆，
如何儲存：購買後放入罐裝;晾乾的豆類比罐裝貨並不便宜， 但是要花費很長的時間浸泡、煮食。
4、籃莓
幾乎所有的水果都對人有益。 櫻桃、草莓、芒果、桃子……哇!但是藍莓已經超量給人提供抗氧化物及維C， 兩者都是很出色的減壓物品。 兩者熱量和糖分較低， 可作小食品讓自己心滿意足， 沒有一點的罪惡食品(或脂肪)。 藍莓還是一種很好的纖維源， 這種纖維可幫助減輕肌肉痙攣和便秘。 這兩種疾病是在心理壓力過大時產生的。 把它們當作糧食， 趁新鮮時食用，或者伴著普通的優酪乳、香蕉，還有製作極好的冰沙，一起食用。
如何儲存：夏天是盛產藍莓的好時節;冬天冰凍藍莓也是很好的特價食品(冰凍的藍莓要比旅行幾英里才能到達商店的藍莓要新鮮。)
5、西蘭花
西蘭花富含B族維他命和葉酸，實踐證明這些物質有助於減輕壓力、焦慮、緊張甚至對抑鬱症有好處。在微波爐中烘蒸西蘭花幾分鐘會是營養達到最理想化(將西蘭花洗淨、切成段，放置在玻璃或其他絕緣容器中，蓋上一層濕潤的紙巾不是塑膠包裹)。之後加上些許的檸檬汁，少許特純橄欖油。你如果願意，再加上少量紅辣椒，這樣就做出一道簡潔、高雅的菜肴來。
如何儲存：新鮮西蘭花莖杆常年可得。銷售季節可以儲備些。在開過的鹽水中浸泡3-到4分鐘，然後凍上兩個月都沒關係。
6、巧克力
黑巧克力(至少75%的口口;85%為最佳。)不僅是壓力輕鬆劑……誰不喜歡一板巧克力呢?但是，那也對心臟有益處。某些研究者們做了一項研究，結果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會降低有害膽固醇。不僅如此。還有研究者發現口口含有酚類化合物---這是一種抗菌、消炎的複合物，可以減少因肥胖而患心臟病的風險。血液中氧化物，動脈硬化、淤塞的物質。你確實需要一項食用巧克力的建議嗎?
如何儲存：季後銷售是購買這種食物的好時機。
9、鮭魚及其他魚
多種魚類都富含B族維他命，尤其是人人皆知的壓力抵抗劑B6和B12。實際上，B12是在
生成血清素方面是最為重要的維他命之一;B12缺乏症會導致情緒壓抑。鮭魚和金槍魚中富含歐米加-3脂肪酸(阿拉斯加野生鮭魚最好;養殖的就遜色一些)---罐裝的都值得稱道。烤魚，底盤中伴有帶葉綠菜，旁邊伴有扁豆和胡蘿蔔，就可以製成一道佳餚。一湯匙的特純橄欖油、一湯匙酸豆放在沙拉底盤中，然後放上洗淨的金槍魚，美味一道!飯後來這麼一道菜，易如反掌。
如何儲存：購買瓶裝的鮭魚以及野生的阿拉斯加金槍魚很值得哎，尤其是廉價銷售能買得最好。不定期在冰箱裡儲存些。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃什麼對心臟有害的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了我們應該如何養護心臟，知道我們應該多吃什麼對心臟好，大家可以參考文中提到的這些食物，在今後的飲食方面要注意了。
趁新鮮時食用，或者伴著普通的優酪乳、香蕉，還有製作極好的冰沙，一起食用。如何儲存：夏天是盛產藍莓的好時節;冬天冰凍藍莓也是很好的特價食品(冰凍的藍莓要比旅行幾英里才能到達商店的藍莓要新鮮。)
5、西蘭花
西蘭花富含B族維他命和葉酸，實踐證明這些物質有助於減輕壓力、焦慮、緊張甚至對抑鬱症有好處。在微波爐中烘蒸西蘭花幾分鐘會是營養達到最理想化(將西蘭花洗淨、切成段，放置在玻璃或其他絕緣容器中，蓋上一層濕潤的紙巾不是塑膠包裹)。之後加上些許的檸檬汁，少許特純橄欖油。你如果願意，再加上少量紅辣椒，這樣就做出一道簡潔、高雅的菜肴來。
如何儲存：新鮮西蘭花莖杆常年可得。銷售季節可以儲備些。在開過的鹽水中浸泡3-到4分鐘，然後凍上兩個月都沒關係。
6、巧克力
黑巧克力(至少75%的口口;85%為最佳。)不僅是壓力輕鬆劑……誰不喜歡一板巧克力呢?但是，那也對心臟有益處。某些研究者們做了一項研究，結果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會降低有害膽固醇。不僅如此。還有研究者發現口口含有酚類化合物---這是一種抗菌、消炎的複合物，可以減少因肥胖而患心臟病的風險。血液中氧化物，動脈硬化、淤塞的物質。你確實需要一項食用巧克力的建議嗎?
如何儲存：季後銷售是購買這種食物的好時機。
9、鮭魚及其他魚
多種魚類都富含B族維他命，尤其是人人皆知的壓力抵抗劑B6和B12。實際上，B12是在
生成血清素方面是最為重要的維他命之一;B12缺乏症會導致情緒壓抑。鮭魚和金槍魚中富含歐米加-3脂肪酸(阿拉斯加野生鮭魚最好;養殖的就遜色一些)---罐裝的都值得稱道。烤魚，底盤中伴有帶葉綠菜，旁邊伴有扁豆和胡蘿蔔，就可以製成一道佳餚。一湯匙的特純橄欖油、一湯匙酸豆放在沙拉底盤中，然後放上洗淨的金槍魚，美味一道!飯後來這麼一道菜，易如反掌。
如何儲存：購買瓶裝的鮭魚以及野生的阿拉斯加金槍魚很值得哎，尤其是廉價銷售能買得最好。不定期在冰箱裡儲存些。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃什麼對心臟有害的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了我們應該如何養護心臟，知道我們應該多吃什麼對心臟好，大家可以參考文中提到的這些食物，在今後的飲食方面要注意了。
