消化不好是很多人都會遇到的一種問題， 有時候吃了太多的東西或是吃了什麼不對的東西都會導致我們消化不良。 有些事物確實是可以導致我們消化不良的， 所以我們需要去避免這些食物。
西蘭花和捲心菜
西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者， 不但富含大量維生素和膳食纖維， 還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營養素， 這些蔬菜也不能完全相信是健康的。 因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量， 容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
奶油土豆泥
土豆是非常好吃又有營養的主食， 還常被用來減肥， 因為它熱量低。 但如果在土豆中加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想像中那麼好了。 在美國， 有3000～5000萬乳糖不耐受的人， 但是如果你也是這樣的人， 就不適合享用奶油土豆泥。 這是因為， 土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，
其實， 如果想吃土豆泥， 最好自己在家蒸， 食用更安全。
豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。 豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖， 被腸道細菌發酵， 能分解產生一些氣體， 進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。
嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品， 因為豆製品中嘌呤含量高， 有促進胃液分泌的作用。 急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品， 以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
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柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道， 使感覺神經受到刺激， 刺激的部位就會變得紅腫。 如果你早晨起來後， 第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，
其實柑橘汁本身是很有營養的， 只是要選對飲用時間， 最好是在隨餐和兩餐之間飲用。
油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的， 而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。 油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質， 這種物質很難消化。
辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁， 吃完後會有種令人討厭的心痛， 並且增加胃的負擔。
巧克力
巧克力會引起下食道括約肌的放鬆， 使得胃酸回流， 刺激食道及咽部。 所以大量食用後不但會帶來多餘的熱量， 而且遭受胃食管反流病的折磨。
所以， 在巧克力品種的選擇上， 最好是黑巧克力。 這是因為， 黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質， 在所有巧克力中， 它是含糖量和脂肪量最低的。
生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素， 它們對健康大有裨益， 比如保護心臟， 但是它們也會導致腸胃不適， 比如脹氣、腹部絞痛等。
冰淇淋
當你吃完霜淇淋後出現腹脹、腹部絞痛、脹氣時， 這就是在告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。
像冰淇淋、冰棒、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多， 就會影響腸胃功能的正常運轉， 造成食物很難消化， 容易損傷脾胃。 吃的時候雖然美味無窮， 但之後卻會導致食欲下降， 也會刺激脾胃， 形成腹脹、腹痛的惡性循環。
不過， 也有很方便的辦法可以解決這種苦惱， 就是在吃之前， 將它們在熱水中焯一下， 使其變軟， 這樣便可以使產生氣體的硫磺混合物失去作用。
消化不好怎麼辦
少吃油炸食物
這類食物不容易消化，會加重腸胃消化負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高。
不吃醃制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
要規律飲食
有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於腸胃消化。
吃飯要定時定量
要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間都應主動進食，避免過饑或過飽。
要細嚼慢嚥
飲食的時候通過細嚼慢嚥，來減輕腸胃的負擔。
同時細嚼慢嚥，可以分泌的唾液比較多，具有保護胃黏膜的作用。
要補充維生素C
生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
要飲水擇時
最佳飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
應注意防寒
胃部受涼後會使胃的功能受損，要注意胃部保暖不要受寒。
消化不良的飲食秘方
酸辣鴨血湯取鴨血500克，豆腐50克，大蒜1頭，胡椒粉、精鹽、香油、味精、澱粉、黃酒、醋各適量。先在鍋內放清水適量，水沸後放入切成丁的鴨血和豆腐，加適量精鹽和黃酒，待水沸幾次後加入少許濕澱粉，再沸後投入適量的醋、胡椒粉、味精、香油，撒上蒜花，離火起鍋，飯前食用。具有開胃消食的功效，治食欲不振。
蘿蔔酸梅湯取新鮮蘿蔔250克，酸梅2枚，精鹽少許。將蘿蔔洗淨切成薄片，與酸梅一同放入鍋中，加清水適量，煨湯，燒開後加精鹽少許調味，去渣喝湯。具有寬中行氣、化積導滯、降氣生津、清熱化痰的功效。治飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、燒心、腹脹、煩躁、氣逆。
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要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間都應主動進食，避免過饑或過飽。
要細嚼慢嚥
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同時細嚼慢嚥，可以分泌的唾液比較多，具有保護胃黏膜的作用。
要補充維生素C
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應注意防寒
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蘿蔔酸梅湯取新鮮蘿蔔250克，酸梅2枚，精鹽少許。將蘿蔔洗淨切成薄片，與酸梅一同放入鍋中，加清水適量，煨湯，燒開後加精鹽少許調味，去渣喝湯。具有寬中行氣、化積導滯、降氣生津、清熱化痰的功效。治飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、燒心、腹脹、煩躁、氣逆。
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