多少人為了保持身材, 為了減肥, 而煞費苦心。 很多人咬咬牙告訴自己, 男人/女人就該對自己狠一點。 說實話我們佩服他們折磨自己, 把自己餓的兩腳發軟的那股狠勁, 但我一點也不欣賞他們。
很多人以為減肥只能吃份量少到不行的瘦身餐嗎?但是、真的有用嗎?大錯特錯, 節食的決心用在正道上你早就成功了, 其實減肥不該餓肚子才對!
很多人對減肥的錯誤印象就是要吃很少, 以為吃越少就會瘦越快。 我們的身體構造可沒有這麼簡單, 靠著節食, 瘦越快, 複胖也越快!而為什麼會說絕對不可以節食呢?背後有什麼原因?且聽我娓娓道來~~~
1)節食會使基礎代謝率降低
基礎代謝率〈Basal Metabolic Rate, 簡稱BMR〉, 指的是每天為了維持生命所需最低的能量。 舉例來說, 如果你的基代是1200大卡, 可以理解成, 它就是你躺在床上一整天動也不動所需的熱量。
當一天所攝取的熱量不足基代時, 身體機能會無法正常運作。 一般來說會建議每日攝取的熱量略高於基礎代謝量, 若是吃得不足基代, 身體就會啟動防禦機制, 優先供 能給重要器官, 並減少供能給較耗能量的肌肉, 降低基礎代謝率。 因此, 在長期節食下, 基礎代謝率會越來越低, 造成易胖體質。
2)節食減的不是肥, 是珍貴的肌肉和水分
不吃超過基礎代謝率的節食, 優先減去的是珍貴的肌肉。 減去肌肉聽起來是沒什麼大不了的,
肌肉量越多, 基礎代謝也會越高, 我們一天能攝取的熱量扣打也越多!要減肥, 請有氧與重量訓練並重, 一邊提高基代, 讓你多吃也不發胖, 一邊持續降低體脂肪, 再搭配飲食控制、不節食而均衡飲食, 這樣不想瘦也難!
3)溜溜球效應讓你跌進複胖迴圈中
溜溜球效應是由耶魯大學Kelly D.Brownell博士提出, 指的是減肥者採取超低熱量的節食方式, 致使體重出現快速上升與下降的現象, 上上下下有如溜溜球, 所以稱為溜溜球效應。 減肥者在採取超低熱量節食法時, 起初雖然有可能達成快速減肥的目標, 但一旦恢復了以往的飲食習慣,