現在人的生活條件好了， 自己想有一個好的身體。 可惜自己不知道該怎麼辦。 那到底吃什麼食物才養生呢?今天就隨著小編一起為我們普及一下中醫養生的秘方， 讓我們擁有一個強壯的身體。
秋季養生
黑米
其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。 冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。 用它煮八寶粥時不要放糖。
功效：具有健脾暖肝、補血益氣之效。
黑蕎麥
可藥用， 除富含油酸、亞油酸外， 還含葉綠素、盧丁以及煙酸， 有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。 它在人體內形成血糖的峰值比較延後，
功效：具有消食、化積滯、止汗之效。
黑棗
含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。 中醫認為黑棗性溫味甘，
功效：具有補腎與養胃功效。
黑豆
黑豆具有暖胃子、明目和活血的功效。 能使你的皮膚白裡透紅、頭髮烏黑的佳品。 所以黑豆這個食物在日常生活中是必不可少的。
功效：對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。
黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸， 其Ve含量為植物食品之冠， 可清除體內自由基， 抗氧化效果顯著。
功效：具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。
黑木耳
中醫認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。 現在研究表明，
功效：具有健美、美容， 延緩衰老之效。
養生粥
益智粳米粥
【食材】粳米50克， 益智仁5克。
【製作】首先把益智仁磨成粉末， 再把大米清洗乾淨， 一起放進砂鍋裡面。 先用大火煮沸騰以後， 再用小火熬成稀粥。 就可以享用這道美味的佳餚了。
【功效】適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
山藥粥
【食材】白米、白糖、山藥各100克， 清水1公斤。
【製作】將山藥去皮後切成小塊， 倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥， 再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】益腎氣、健脾胃， 是保健滋補的佳品。
長壽粥
【食材】芡實、藥仁各400克，
【製作】將藥仁放進熱鍋裡面爆炒一下， 再撈出來以後磨成粉末， 糯米和藥仁是同樣的做法。 然後再將所有材料混合到一起， 煮成稀粥就可以食用了。
【功效】補脾止瀉、益腎等功效。
核桃粥
【食材】核桃50克， 白米、白糖各100克， 清水1公斤。
【製作】將核桃去殼切成小丁， 白米放入鍋中煮成糊狀時， 倒入冰糖、核桃丁即可。
【功效】補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
鎖陽羊肉粥
【食材】鎖陽10克， 羊肉100克， 大米100克。
【製作】將羊肉剁細備用， 然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣， 過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品， 可根據個人口味加入調味品。
【功效】適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。
養生湯
雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克， 紅棗10克， 紅糖適量， 清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤， 洗淨， 切滾刀塊兒。 紅棗洗淨， 去核。 將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中， 加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘， 可補中益氣， 含有豐富的胡蘿蔔素， 經人體吸收後轉化為維生素A， 並含有豐富的維生素E， 女性經期服用， 可益氣補血。 紅棗則能補脾和胃， 益氣生津， 滋陰養血。 紅糖含有微量元素和多種礦物質， 有暖胃、補血、活血、散寒的作用。 經常食用， 可使臉色紅潤， 增加皮膚彈性。
歸耆雞湯
原料：當歸1錢， 黃耆2錢， 雞腿1只， 水4碗。
做法：首先， 將雞腿洗淨， 切塊， 放入水中， 以大火煮開;然後， 放入黃耆， 和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸， 煮5分鐘， 加鹽便可食用。
功效：當歸具有補血之功效。
枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗乾淨， 剁成塊。 將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。 砂鍋內放上水， 將紗布包和雞塊放進去， 加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。 旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛， 然後撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨， 對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
補血當歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、薑(5片)
做法：鯽魚洗淨拭幹水， 在魚背處橫切一刀， 將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃制15分。當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝幹水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦.
總結：相信小編為大家講解的有關於養生應該吃什麼食物，這些食物對人有哪些好處。相信大家以及銘記於心了。只要大家堅持照著上面其中一個方法或兩個方法做，你肯定會有個強壯的身體的哦。
將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃制15分。當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝幹水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦.
總結：相信小編為大家講解的有關於養生應該吃什麼食物，這些食物對人有哪些好處。相信大家以及銘記於心了。只要大家堅持照著上面其中一個方法或兩個方法做，你肯定會有個強壯的身體的哦。
