現在的人因為各種原因， 身體出現越來越多的問題， 其中就有氣虛， 好多人可能還是選擇藥物治療的方法， 如果是長期吃藥， 對身體是沒有好處的， 今天就給大家介紹用食物治療氣虛的方法。
對於氣虛體質者， 可以通過飲食的方法進行調養。 一般來說， 應選擇補氣的食品， 如小米、粳米、糯米、蓧麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。 這些食物有很好的健脾益氣的作用， 但食用的量不可過多， 要根據自己的具體情況進餐， 也可以配合藥膳，
1、 金沙玉米粥
玉米粒80克， 糯米40克， 紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時)， 加水適量， 用大火煮沸後， 再用小火煮至軟熟， 加入糖再煮5分鐘即可。 因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分， 所以， 此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。
2 、山藥桂圓粥
山藥100克， 桂圓肉15克， 荔枝肉3個， 五味子3克， 白糖適量。 把山藥去皮切成薄片。 將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮， 煮好後加入白糖即成。 此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。 山藥中含有澱粉酶等營養成分， 對氣虛體質者頗有益處。
3 、茯苓粥
粳米100克， 茯苓末30克， 煮粥。 茯苓粥有健脾安神之功效， 可以提高人體的免疫功能。
4 、人參大棗粥
人參6克， 大棗5枚， 大米60克加水熬成粥。
5 、什錦麥胚餅
葡萄乾20克， 龍眼肉10克， 花生仁10克， 大棗10枚， 麥胚粉100克， 白糖(或紅糖)20克。 葡萄乾洗淨， 與龍眼肉一起切碎， 花生仁炒熟， 大棗洗淨去核， 上述兩種食物同樣切碎， 將麥胚粉用開水稍燙， 加入上述原料後， 揉合均勻， 製成薄餅， 烙熟。 此餅具有益氣、養血、安神、提神的功效， 經常適量食用， 對氣虛體質者有益處。
在食療過程中， 患者還可進行一些健身活動以配合治療， 如太極拳、太極劍、散步、保健操等， 適量用之， 可以起到固腎氣、壯筋骨的效果。
其他食譜
山藥鯽魚湯
主料：鯽魚 500克
輔料：山藥 50克 糯米 10克
調料：花生油 35克 料酒 5克 大蔥 10克 鹽 8克
一、烹飪方法
1. 鯽魚去鱗、鰓、內臟， 洗淨， 加少許精鹽稍醃一會兒
2. 把山藥去皮， 洗淨， 切成片
3. 鍋置於旺火上， 倒入花生油燒熱， 放入鯽魚兩面煎一下
4. 烹入料酒， 加鮮湯、山藥煮熟， 撒上精鹽、蔥花， 淋香油即可。
二、木瓜鯽魚湯
主料：鯽魚 500克 木瓜 500克
調料：鹽 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 薑 5克 大蔥 10克 味精 2克
烹飪方法
1. 將鯽魚宰殺洗淨， 在魚兩面各刻一定花刀
2. 木瓜去皮、籽， 切成片， 洗淨
3. 鍋中倒入油燒熱， 放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出
4. 鍋中倒入油， 加入薑片、蔥段， 爆出香味後， 烹料酒， 加雞湯、木瓜， 水沸後再加入煎好的鯽魚， 加蓋用小火燒至湯色乳白
5. 去掉薑、蔥， 調味並加入胡椒粉即可食用。
三、鹹菜鯽魚
主料：鯽魚800克
輔料：大白菜(青口)100克 醃芥菜頭50克
調料：薑10克 大蔥15克 花椒2克 八角5克 味精2克 鹽2克 醋10克
烹飪方法
1. 將洗淨的大白菜葉四、五片鋪入高壓鍋底
2. 將去鱗去髒洗淨的鯽魚2～3條放在白菜上面
3. 將疙瘩鹹菜切成片擺在魚的上面
4.主料放好後加靠開水與主料平
5. 用紗布將薑、蔥、花椒、大料包好放如入鍋中(不能放鹽
6. 然後放點醋和味精， 上蓋起火15分鐘即可。
氣虛的症狀有哪些
氣虛， 一般表現在呼吸非常急促， 尤其是稍微有大點的動作或者過久的運動之後， 喘氣不勻， 四肢乏力等等。
有些人呢， 則會出現面色慘白， 渾身冒汗， 看起來就病懨懨的樣子， 好像一陣風就可以把他吹走似的。
另一部分人群， 則表現為胸悶氣短、食欲不振、失眠健忘等等。
尤其對於小孩子， 如果氣虛的話， 會出現容易尿床、容易感冒或者造成身體發育不良等等現象。
補氣的食物
粳米
性平， 味甘， 能補中益氣。 早在《別錄》中即有主益氣的記載， 唐代食醫孟詵亦雲：粳米溫中， 益氣。 清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯， 他說：貧人患虛症， 以濃米湯代參湯。 氣虛者宜常食之。
牛肉
性平， 味甘， 有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。 名醫《別錄》中說：牛肉安中益氣， 養脾胃。 《韓氏醫通》還說：黃牛肉， 補氣， 與綿黃芪同功。 足見牛肉補氣之力， 尤為顯著， 故氣虛者宜常食之。
狗肉
性溫， 味鹹， 能補中益氣， 對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。 《日華子本草》雲：狗肉補胃氣， 壯陽， 暖腰膝， 補虛勞， 益氣力。 《醫林纂要》中還說， 狗肉補肺氣，固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。
雞肉
性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習慣，更能增加補氣作用。
鰱魚
性溫，味甘，能入脾肺而補氣。明·李時珍在《本草綱目》中說：鰱魚溫中益氣。清代食醫王孟英也認為：鰱魚暖胃，補氣，澤膚。故氣虛者宜食。
鱔魚
性溫，味甘，有補虛損、益氣力、強筋骨的作用，氣虛者宜常食之。《千金·食治》就曾說它主少氣吸吸，足不能立地。《本草衍義補遺》亦雲：黃鱔善補氣。
鱖魚
俗稱桂魚。可以補氣血，益脾胃。《日華子本草》雲：鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力，令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。
總結：文中給大家介紹的食療方，有需要的親們可以試試哦，如果還不清楚自己是否氣虛的親們，可以看看文中的介紹，還有補氣的食物，都是平時比較常見的，希望大家都能精氣十足。
狗肉補肺氣，固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。雞肉
性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習慣，更能增加補氣作用。
鰱魚
性溫，味甘，能入脾肺而補氣。明·李時珍在《本草綱目》中說：鰱魚溫中益氣。清代食醫王孟英也認為：鰱魚暖胃，補氣，澤膚。故氣虛者宜食。
鱔魚
性溫，味甘，有補虛損、益氣力、強筋骨的作用，氣虛者宜常食之。《千金·食治》就曾說它主少氣吸吸，足不能立地。《本草衍義補遺》亦雲：黃鱔善補氣。
鱖魚
俗稱桂魚。可以補氣血，益脾胃。《日華子本草》雲：鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力，令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。
總結：文中給大家介紹的食療方，有需要的親們可以試試哦，如果還不清楚自己是否氣虛的親們，可以看看文中的介紹，還有補氣的食物，都是平時比較常見的，希望大家都能精氣十足。
