夏季吃什麼降火 ?進入夏季， 天氣炎熱， 是容易上火的時節， 上火了特別難受， 喉嚨痛， 鼻子冒火等都是上火的症狀， 那麼如何降火呢?吃些零食可以降火， 那麼你知道夏季吃什麼零食降火嗎?愛吃零食的朋友可要注意了， 究竟夏季吃什麼零食降火?
1、綠豆糕
綠豆富含葡萄糖、蛋白質、氧化酶、鈣等多種成分， 常喝綠豆湯能幫助體內排毒， 促進機體的新陳代謝。 綠豆製成的綠豆糕具有清熱解毒， 祛暑止渴、明目退翳、美膚養顏的功能。
2、西瓜
西瓜味甘性涼， 是屬於涼性的水果， 具有消熱解毒、除煩止渴， 還有利尿的功效，
3、菊花茶
菊花茶可以清熱去火， 對口幹、火旺、目澀有很好的食療效果， 《本草綱目》裡關於菊花茶的記載有“性寒、味甘， 具有散風熱、平肝明目之功效。 《神農本草經》認為， 白菊花茶能”主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹， 久服利氣， 輕身耐勞延年。 “
4、酸梅湯
從中醫上來講， 肝火旺的人更宜多吃酸梅。 它不但能平降肝火， 還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。 另外， 酸梅還是天然的潤喉藥， 可以溫和滋潤咽喉發炎的部位， 緩解疼痛。 用綠豆100克、酸梅50克， 加白糖煮成綠豆酸梅湯， 能夠清熱解暑、生津止咳。
5、牛奶
夏季上火可以適當飲用牛奶去火。 但是需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，
6、銀耳羹
中醫認為， 銀耳性平， 味甘、淡， 入肺、胃、腎經， 能潤肺滋陰、養胃生津、補腎益精、強心健腦， 對虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴等均有一定的療效。
7、菱角
菱角幼嫩時可以當水果生食， 熟透時可熟食。 菱角澱粉含量高， 含有豐富的蛋白質， 不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素， 具有利尿通乳、止渴、解毒酒的功效。
8、蜂蜜柚子茶
蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用， 經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病， 具有一定的祛斑效果。 柚子含維生素C比較高， 有一定的美白效果。
9、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好， 中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒， 具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。 不過， 脾胃素虛、陽氣不足的媽咪要少吃香蕉， 以免適得其反， 反會使虛火更旺。
10、龜苓膏
經常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤瘡的人適合吃， 正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料， 再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。 這道小零食可以驅除火氣、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便， 適合經常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。
