膝關節炎患者的飲食注意些什麼

膝關節炎是種慢性疾病的， 這種疾病的誘因有很多種， 而且膝關節炎症狀也多種多樣， 因此在生活當中膝關節炎患者要多加注意， 特別是飲食方面的調理尤為重要， 不要因為飲食不當而影響到膝關節炎的治療效果， 那麼膝關節炎患者的飲食注意些什麼呢?

膝關節炎患者的飲食注意：

第一， 多喝水。 關節的軟骨基質內， 水分的佔有率在70%左右， 其佔有的比率是很多的， 所以水分的充足， 對關節軟骨的代謝會起到一定的促進作用， 有利於軟骨的彈性正常， 對膝關節炎的患者是百利而無害的。

第二，

確保體內維生素的充足。 日常生活中體內所攝入的食物要食維生素含量較高的食品， 例如胡蘿蔔、柳丁、芹菜、蘋果等， 維生素的充足有利於關節軟骨和骨骼的新陳代謝， 而且維生素E是具有抗氧化的作用， 能夠降低抗氧自由基對軟骨造成的破壞， 對關節軟骨的衰老會起到降低速度的作用。

第三， 氨基葡萄糖與硫酸軟骨素。 人體會自發產生氨基葡萄糖與硫酸軟骨素， 這兩種元素是軟骨關節在軟骨細胞合成的過程中不可或缺的物質， 這兩種物質在服用過後， 會對軟骨機制的合成起到促進的作用， 對骨關節炎的病情會起到良好的作用。

第四， 注意飲食中營養的均衡。 飲食中營養的均衡是膝關節炎患者恢復的基本保障，

每天堅持喝一到兩袋牛奶， 餐桌上要做到葷素搭配有序， 不要只食葷菜或素菜。

膝關節炎患者的飲食注意， 專家指出， 膝關節炎的發病時間比較長， 因此以上飲食調理一定要長期的堅持， 另外在治療膝關節炎的過程當中， 患者一定要禁止飲酒， 以免導致膝關節炎的症狀加重。