夏季正是桃子上市的季節, 愛吃桃子的朋友們又可大飽口福了。 你知道它有什麼營養功效嗎?還有哪些食用禁忌呢?一起來看看吧。
1、桃有補益氣血, 養陰生津的作用, 可用於大病之後, 氣血虧虛, 面黃肌瘦, 心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高, 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多, 含鈉少, 適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化淤, 潤腸通便作用, 可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用, 並能抑制咳嗽中樞而止咳, 同時能使血壓下降, 可用于高血壓病人的輔助治療;
6、桃花有消腫、利尿之效, 可用於治療浮腫腹水, 大便幹結, 小便不利和腳氣足腫。
桃子雖營養, 但是不宜大量食用, 特別是上火的時候。
那食用桃子有哪些禁忌呢?
1、即使是成熟的桃子, 也不能吃得太多, 太多會令人生熱上火;
2、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人, 不宜多吃。
3、最好不要給嬰幼兒餵食桃子, 因為桃子中含有大量的大分子物質, 嬰幼兒腸胃透析能力差, 無法消化這些物質, 很容易造成過敏反應。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用, 因為它會增加腸胃的負擔。
5、吃桃會引發過敏的人群禁食。
6、未成熟的桃子不能吃, 否則會腹脹或生癤癰。
7、爛桃切不可食用。
8、桃子忌與甲魚同食。
9、糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。