在夏天， 是血壓最容易升高的時候， 有什麼辦法可以有效控制血壓呢？我們都知道飲食對血壓會有一定的影響， 不如就從飲食方面來控制血壓吧。 下面為大家介紹幾款具有降壓效果的食物， 千萬別錯過了。
夏天降壓飲食建議
低鈉飲食：這裡說的是“低鈉”而不是“低鹽”， 因為含鈉食物遠不止是食鹽（氯化鈉）， 一方面除了我們少從鹽罐裡取食鹽以外， 還要注重醬油、鹹菜、松花蛋、掛麵等當中所含的鹽分；另外味精、調味汁等當中含有的谷氨酸鈉等成分是另外一種“鈉鹽”， 也有升高血壓的作用。 世界衛生組織最新推薦健康成人每日攝入食鹽的量為5克，
節食：體重每增加百分之一， 血壓增高約5-8毫米汞柱， 通過控制米、面、糖等熱量的攝入， 規律運動， 把體重控制在理想水準， 是控制高血壓的基礎。 另外節食還指限制飽和脂肪酸和膽固醇的攝入， 少吃動物性脂肪， 限制紅肉的數量。 高粱、甘薯、玉米等粗糧可以幫助體內膽固醇的排泄， 也是不錯的選擇。 節食不光是減少食物， 還包括要適當多吃植物性蛋白和魚類， 對於防治血管併發症有效。
多吃含鉀的食物：鉀和鈉像是坐蹺蹺板， 鉀高了， 可以促使鈉的排除， 進而降低體內鈉的含量， 也就減少了鈉把過多的水分吸附到血管內， 起到了降壓作用，
接下來， 為大家介紹幾款可以降壓的食譜吧。
夏天降壓的營養食譜
黃豆燉牛肉
主料：牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。
調料：沙拉油10克、大蒜5克、薑5克、白酒10克、醬油20克、澱粉（豌豆）10克。
做法：黃豆用水浸泡約4小時， 洗淨後瀝幹水分。 牛腱肉、番茄洗淨， 分別切塊， 備用。 大蒜、薑分別洗淨， 均切成末。 鍋中入油10克， 將蒜、薑炒香， 再加入水煮開。 開鍋後， 放入牛肉、黃豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾， 改用小火繼續燜煮1小時。 最後放入番茄再煮10分鐘， 用澱粉10克、水10毫升勾芡即可。
醋拌番茄海帶
原料：紅番茄2個、幹嫩海帶15克（泡水10分鐘還原）。
調料：雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開水1小匙。
做法：番茄底部若先用刀劃上十字， 再用開水燙， 輕輕鬆松把皮剝下來， 去皮、去籽， 切成約1公分丁狀。 所有調味料混合拌勻後， 加入紅番茄和切段嫩海帶， 輕鬆攪拌幾下即可。
除此之外， 還有降壓的茶飲推薦給大家。
夏季降壓的茶飲
山楂荷葉茶
主料：山楂15克， 鮮荷葉50克，
做法：將山楂和荷葉一起煎水代茶常飲。
功效：有降壓、降脂、清熱祛暑的作用。 適用于高脂血症、高血壓、肝火旺頭痛、暑熱口渴等患者。
菊花山楂茶
主料：山楂10克， 杭菊10克，
做法：將山楂和杭菊稍煎後代茶飲， 每日1次。
功效：有降壓、降脂作用。 適用于高脂血症、高血壓患者。
香蕉粥
主料：香蕉250克， 冰糖、粳米各100克。
做法：將香蕉去皮， 切成小丁。 將粳米淘洗乾淨後再用清水浸泡2小時， 撈出瀝幹水分。
功效：香蕉內含鉀， 可使過多的鈉離子排出， 使血壓降低。
以上降壓的食譜和茶飲需結合實際情況而選擇。
