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胃痛慢性胃炎三食療方

胃痛慢性胃炎食療方法:

一、胡椒羊肉湯

材料:羊肉150克, 胡椒10克, 陳皮6克, 生薑15克。

製作:先將羊肉洗淨切塊, 起鍋爆香。 然後把胡椒、陳皮、生薑洗淨, 與羊肉一齊放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮1~2小時, 調味食用。

功效:溫中助陽, 散寒止痛。 適用於脾胃虛寒的胃痛患者。

注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。

二、白胡椒釀紅棗

材料:紅棗5個, 白胡椒10粒。

製作:先將紅棗洗淨去核, 白胡椒略打裂開。 然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒, 待煮飯時, 放在飯面上蒸熟食用。

功效:溫中補脾, 暖胃止痛。 適用於寒性胃痛。

三、肉桂砂仁燉牛月展

材料:肉桂3克, 砂仁6克, 陳皮3克, 鮮牛月展250克, 生薑3片。

製作:先將肉桂刮去粗皮, 砂仁打碎, 陳皮、生薑洗淨。 牛月展洗淨切塊, 飛水去膻味。 然後把全部材料放入燉盅內, 加涼開水適量, 隔水燉2小時, 調味食用。

功效:溫中散寒, 行氣止痛。

注意:濕熱胃痛不宜食用本燉品。

胃痛慢性胃炎飲食注意:

1、注意飲食和生活調理。 糾正不良飲食習慣, 避免對胃有刺激的飲食, 飲食宜軟易消化, 避免過於粗糙、過於濃烈的香辛料和過熱、過冷飲食。 尤其是最近堅持看歐洲杯的足球看好者, 如果你有胃病, 晚上看比賽的時候最好不喝啤酒, 不吃辛辣油膩食物。 還要養成細嚼慢嚥, 以達到易於消化、減輕對胃刺激的目的, 少吃鹽漬、煙熏、不新鮮食物。

2、避免刺激。 不用或儘量少用對胃刺激性強的藥物, 不要輕易服用解熱止痛藥、抗風濕藥、激素之類藥。 因為此類藥物會破壞胃黏膜防禦功能, 促使胃炎加重。 要戒酒、戒煙。

3、樂觀豁達。 醫生在臨床上不斷發現, 情緒是影響胃病的一個原因, 有的醫學專家甚至還指出:不少胃病病人症狀並非來源於胃病本身, 而是來自恐病的心理因素。

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