喝酒的最佳時間是下午？教你健康的喝酒方式

下面就飲酒的最佳飲量、最佳時間、最佳種類講述最佳飲酒方式。

最佳品種：紅葡萄酒

酒有白酒、啤酒、果酒之分， 從健康角度看， 當以果酒之一的紅葡萄酒為優。 法國人少患心臟病即得益於此。 據研究人員介紹， 紅葡萄酒中有一種植物色素成分。 此種物質以抗氧劑與血小板抑制性的雙重“身份”保護血管的彈性與血液暢通， 使心臟不致缺血， 常飲紅葡萄酒患心臟病的機率會降低一半。

最佳時間：每天下午兩點以後飲酒較安全。 因為上午幾個小時中， 胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低， 飲用等量的酒時，

最佳飲量：2至3杯 人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。 一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。 低於60公斤體重者應相應減少， 最好掌握在45克左右。 換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士卡250毫升。 紅葡萄酒雖有益健康， 但也不可飲用過量， 以每天2至3杯為佳。

最佳佐菜：魚肉蛋菜 空腹飲酒有損健康， 選擇理想的佐菜既可飽口福， 又可減少酒精之害。 從酒精的代謝規律看， 最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。 如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。