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【四季養生】橘皮的九大妙用

吃完橘子後, 人們大多會把橘皮扔掉。 其實, 橘皮的妙用多多。 吃完橘子後, 橘皮不要隨便丟掉, 留下來可是有大用途的, 去看看橘皮的妙用吧。

橘皮的妙用:護髮

將橘皮用熱水浸泡, 待溫度適宜時洗頭, 頭髮會變得光滑柔軟。

橘皮的妙用:洗澡

在浴缸內放幾片橘皮洗澡, 具有清香潤膚的功效。

橘皮的妙用:防黴滅菌

將橘皮擠汁, 兌入十倍水, 用來擦洗飯桌, 能起到防黴滅菌的作用。

橘皮的妙用:助睡眠

將新鮮橘皮撕碎, 放在枕邊, 聞其清香味, 對失眠患者可起到助眠的作用。

橘皮的妙用:泡茶

將鮮橘皮洗淨,

用開水沖泡, 加白糖代茶飲, 可理氣消脹、生津潤喉。

橘皮的妙用:泡酒

在白酒中放入已洗淨曬乾的橘皮, 浸泡20天左右即可飲用, 其味爽口醇厚, 經常服用具有清肺化痰的作用。

橘皮的妙用:解酒

把洗淨的橘子皮切成絲、丁或塊, 用開水沖泡喝或與茶葉一起沖泡喝, 不僅味道清香, 還有開胃、通氣、解酒、提神的功效。

橘皮的妙用:做菜肴

把新鮮橘皮收集起來, 洗淨, 在清水中泡2天, 然後切成細絲, 再用白糖醃20天, 就成了非常可口的下酒菜, 不僅吃起來香甜爽口, 還有解酒的作用。

橘皮的妙用:做五香陳皮

把乾淨的橘子皮用清水泡24小時, 擠幹後放在開水鍋裡煮沸30~40分鐘, 然後擠去水分瀝幹, 再切成1釐米見方的小塊, 按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,

撈出後, 趁濕撒上一層甘草粉, 每500克用甘草粉15克左右, 曬乾後即為甜、香、酸、鹹, 並略帶苦味的五香陳皮了, 不僅味道好, 還有保健作用。

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