春暖花開， 女性脫去厚重的冬衣， 換上各色靚麗的春裝， 自然希望能夠展現姣好的身材。 春季是萬物復蘇的時節， 運動健身正當時， 此時開始運動， 堅持到夏天一定會收到好的效果。 再配合平衡的飲食， 減肥效果更佳。 最重要的是， 減肥不可盲目， 最好在醫生指導下進行。
世界衛生組織曾提出過健康減肥的標準：不腹瀉， 不厭食， 不乏力， 不饑餓， 不反彈， 皮膚不鬆弛， 每週減體重不能超過0.5千克～1千克。
下麵推薦兩款藥膳：
菠菜粥
取菠菜250克洗淨， 在沸水中燙一下後撈出切段， 粳米250克淘淨， 置鍋內， 加水煮至半熟時，
菠菜養血潤燥， 可用於血虛， 面色蒼白， 疲倦， 乏力， 頭暈， 目暗， 大便秘結等症的患者。
桑葚蜜膏
鮮桑葚1000克（或幹品300克）洗淨， 加水適量煎煮， 每30分鐘取煎液1次， 加水再煎， 共取煎液2次， 合併煎液， 再以小火煎熬濃縮， 熬至較稠黏時， 加蜂蜜300克， 至沸停火， 待冷裝瓶備用。 每次1湯匙， 以沸水沖化飲用， 每日2次。 可滋補肝腎之陰， 適用於失眠、健忘、視弱、耳鳴、煩渴、便秘， 以及鬚髮早白等症患者。
食用桑葚能起到增強免疫力， 耐缺氧， 抗疲勞， 緩解視疲勞， 保護肝臟， 降血糖， 降血脂， 改善貧血， 改善睡眠， 增加骨密度， 補充肌膚水分， 輔助抑制腫瘤生長和延緩衰老等作用。
本食療方具有養陰、增液、潤燥等功效， 可改善或消除陰虛陽亢或陰虛內熱的症狀。
