桂圓又名龍眼， 性味甘溫， 有益心脾、補氣血、安神的功效。 對於虛勞羸弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡等疾患有較好的食療作用。 對於同樣具有溫補作用的食療名品大棗來說， 桂圓的功效及作用更勝一籌， 古代醫家已經早有論述。 比如清朝乾隆年間的中藥著作《本草求真》就有記載：“龍眼氣味甘溫， 多有似於大棗， 但此甘味更重， 潤氣尤多， 於補氣之中， 又更存有補血之力， 故書載能益脾長智， 養心保血， 為心脾要藥”， 所以說對於心脾陽虛的人來說， 桂圓更是良好的食療佳品。
需要注意的是， 中醫認為內有痰火及濕滯停飲者忌服。
