米飯是我們每日都要吃的主食， 那麼日常養胃， 你知道如何巧妙的利用米飯嗎？現在我們就一起來看看。
茶葉飯：將茶葉沖泡後濾汁與粳米一同煮飯。 具有防治心血管病、胃腸道傳染病及減肥美膚等功效。
香菇飯：將香菇泡發後切絲加瘦肉末與粳米煮飯。 對治療小兒蕁麻疹、慢性胃炎等症有較好的輔助作用。
豬肝腎飯：將豬肝、腎去脂去腺切成小塊， 用適量調料拌醃後， 鋪至將熟的飯面， 慢火燜熟拌食。 對肝腎功能衰弱、腰膝酸痛、頭昏目暗有食療功效。
大棗雞肉糯米飯：將大紅棗去核切碎、雞肉切絲與糯米一同入鍋煮飯。
薑汁黃鱔飯：將黃鱔洗淨切段或切絲， 加薑汁等調料拌醃後， 平鋪將熟的飯面， 慢火燜熟拌食。 具有補虛損、強筋骨、健胃補血之功效， 可治療病後體弱、貧血等症。
薑汁牛肉飯：將鮮牛肉剁成肉糜， 再加薑汁、花生油等調料拌勻， 鋪至將熟的飯面， 慢火燜熟拌食， 具有祛寒健胃、補中益氣、強筋健骨和消水腫、除濕氣等功效。
洋蔥飯：先將水燒沸， 再放入切碎的洋蔥和粳米、鹽等煮飯。 具有軟化和擴張血管、降低血壓、血脂， 預防腸道疾病、健胃助消化等功效。
鳳梨飯：將鳳梨去皮切丁經鹽水浸泡， 與粳米一同入鍋煮飯。 具有滋養之功效，
番茄汁飯：先將洋蔥、蒜頭炒出香味， 加入水和番茄汁煮沸， 再加入粳米煮飯。 具有防癌和生津止渴、健胃消食之功效。
