聖女果, 是很普通的水果, 亦或是蔬菜。 因為聖女果既可以作為水果吃, 也可以作為蔬菜吃, 所以, 在日常生活中出現的頻率很高。 有很多人喜歡聖女果, 因為它有番茄的味道和營養, 又比番茄長得小巧玲瓏, 吃起來比較方便。 而且, 涼拌聖女果和聖女果水果蔬菜沙拉的口感都不錯。
有人說, 吃聖女果可以減肥, 不知道真實的情況是不是這樣的。 難道聖女果除了好吃之外, 真的可以起到減肥的功效嗎?讓我們帶著疑問去研究一下吧!
食療作用
聖女果性甘、酸、微寒, 歸肝、胃、肺經。
具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,
相克
聖女果忌與石榴同食。
搭配適宜
聖女果搭配醋一 起食用, 能促進營養吸收
聖女果搭配菜花一起食用, 有降血脂、降血壓的功效
聖女果搭配捲心菜一起食用, 可預防癌症、促進血液迴圈
聖女果的營養價值極高
第一:聖女果可以促進人體的生長發育, 特別可促進小兒的生長發育, 所以, 小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃, 營養價值高, 那樣能增長身體發育。 另外, 番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害, 並可提高人體的防曬功能。
第二:聖女果可 以增加人體的抵抗能力, 延緩人的衰老、減少皺紋的產生, 所以, 特別適合女生用來美容,
適合人群
一般人群均可食用。
1. 尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。 經常發生牙齦出血或皮下出血的患者, 吃聖女果有助於改善症狀;
2.急性腸炎、菌 痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
由此可以看出, 聖女果並沒有什麼減肥的功效, 但是它所含的一些維生素確實可以加快胃腸蠕動、促進消化, 但是不能阻止食物中熱量被吸收, 所以說, 聖女果的減肥功效暫時還未被發現。