雞蛋餅的做法大全圖解

雞蛋餅的做法大全圖解?雞蛋餅的做法具體引見菜系及效用：精品主食

雞蛋餅的製作質料：

主料：麵粉 150g ,雞蛋 2個,鹽 適當,水 適量(約300ml) ,油 20g ,荵花 適量

雞蛋餅的特點：

每日作早點一碗， 分服生效.美皮膚， 防治面部皺紋， 實用於臉部皺紋及身材皮膚乾皺毛糙等。

教您雞蛋餅怎麼做， 怎樣做雞蛋餅才好吃

把雞蛋、鹽、油、水加在一塊兒打至鹽熔解， 慢慢加麵粉攪和， 麵粉有疙瘩就用小勺壓， 末了加荵花攪和至完全沒有面疙瘩。 醒幾分鐘。

開中火， 用平底不粘鍋， 倒一點油， 把麵糊從中央倒下去， 倒下去的麵糊不規則向四周散開，

調稀後的麵糊一倒下去就很平均的向附近散開， 搖擺鍋麵糊也很快流動。

看麵糊名義變色彩及搖晃鍋時麵糊已經不動了， 就能夠翻面煎了， (最好用拋的方式翻面， 一來不燙手， 二來練手勁) 。