搭配好飲食能讓我們品嘗到美食還能獲取健康， 其中紅莧菜是我們最常見的食物， 並且營養價值非常的非常， 很多人都擔心經常食用會上火， 那麼吃紅莧菜會上火嗎？
紅莧菜的營養價值
莧菜中富含蛋白質、脂肪。 糖類及多種維生素和礦物質， 其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收， 所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上， 可為人體提供豐富的營養物質， 有利於強身健體， 提高機體的免疫力， 有“長壽菜”之稱。
吃紅莧菜上火嗎屬於蔬菜類， 蔬菜屬於涼性， 不會引發上火。
身體上火是一件非常痛苦的事情，
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