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胃潰瘍飲食保健注意哪些方面

冬季胃潰瘍患者要注意些什麼問題?冬季是很多胃腸疾病的高發期, 因為天氣寒涼, 很多患者朋友喜食過燙的食物, 口味也比較重;另外, 因為怕冷, 所以不少人會吃到撐, 但是這些對胃都是特別不好的。 胃腸專家來教大家胃潰瘍患者的冬季調養知識, 希望大家能夠好好保護自己的胃。

胃腸專家說, 消化性潰瘍患者要時刻注意胃黏膜的進一步損害, 在生活上要注意防寒保暖, 調整情緒, 飲食上以軟食為主, 戒除煙酒, 儘量避免使用解熱鎮痛藥物如阿司匹林等損害胃黏膜的藥物。 冬季, 胃潰瘍患者在生活飲食方面應該做到以下幾點:

一、飲食--飲食要有規律, 三餐定時、定量, 不暴飲暴食, 不饑飽無常。 到了進餐時間及時進餐, 否則過度的胃酸分泌會損傷胃黏膜。 暴飲暴食不僅增加胃的消化負擔, 有時還可以造成急性胃擴張, 刺激胃分泌更多的胃酸, 不利於潰瘍的修復。 潰瘍患者可以少食多餐, 每餐不能過飽, 減輕胃的負擔, 有利於潰瘍的修復, 但睡覺之前不宜進食。

飲食宜精細, 避免進食刺激性食物及難消化的食物。 潰瘍患者應以易消化的精細食物為主, 多吃富含維生素的食品。 維生素能增加胃黏膜蛋白的合成, 促進胃黏膜的修復。 以素食為主, 葷素搭配, 常吃水果, 以滿足機體需求和保持大便通暢。 刺激性的食物如火鍋,

以及油炸、幹硬的食品會使胃腸黏膜充血, 刺激胃酸的分泌, 容易誘發潰瘍。 烈酒、濃茶、咖啡等飲料會刺激胃酸分泌, 加重胃黏膜損害, 不宜飲用。

二、適當的運動及保健--運動:適當的運動如散步、慢跑、打太極拳等, 使胃腸蠕動加快, 促進食物的消化和營養成分的吸收, 並能改善胃腸道的血液迴圈, 促進新陳代謝, 推遲消化系統的老化。 但是過度急劇地運動時, 血液優先供應肌肉等運動器官, 胃腸道血液供應減少, 不利於消化吸收。

三、生活調理--調整生活節律。 不良的生活節律, 如不分晝夜地打牌, 可促進胃酸分泌亢進, 誘發潰瘍病, 或使胃動脈功能性攣縮, 造成胃黏膜缺血缺氧。

四、堅持治療--許多年輕人得了潰瘍病後不當回事,

不治或者亂治, 隨意停藥換藥, 甚至日常生活依舊我行我素, 反復使用解熱鎮痛類藥物、吸煙等, 這種行為很容易導致潰瘍病反復發作。 其實潰瘍一旦病情加重或治療不及時, 可能導致胃出血、胃穿孔、幽門梗阻和癌變等嚴重後果。

俄羅斯專家最近研究發現, 從浮萍裡面提取出來的一種果膠能夠增強胃黏膜的能量交換, 有助於治療並預防胃潰瘍。

俄羅斯科學院烏拉爾分部科米科學中心生理學研究所的專家, 用從幹浮萍裡分離出的果膠做了胃潰瘍治療與預防實驗。 他們將患上胃潰瘍的實驗鼠分為三組, 並給前兩組老鼠中的一半注射了浮萍果膠, 給第三組老鼠中的一半連續服用該果膠一周。 結果發現,

與未進行浮萍果膠試驗的老鼠相比, 接受浮萍果膠試驗的老鼠其胃潰瘍的程度要低1/3~1/5。

研究發現, 浮萍果膠能夠增強胃黏膜的能量交換, 並降低老鼠血液中皮質甾酮含量, 減緩老鼠的神經緊張, 使胃能抵抗引起胃潰瘍的不良因素, 防止產生胃潰瘍。

研究人員認為, 浮萍果膠可作為一種基礎治療手段用來治療並預防胃部疾病。

99營養師溫馨提醒胃潰瘍患者冬季注意胃部保暖, 少暴飲暴食、大魚大肉、毫無顧忌的吃, 要記得多吃蔬菜水果, 保持好心情。

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