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人參果燜藏香豬肉

產品簡介:

主料:精蕨麻豬骨腩 500 克 配料:人參果 50 克 調料:柱侯醬, 南乳少許, 花雕酒, 薑, 幹蔥

做法:1.將蕨麻豬斬件飛水;

2.將人參果用溫水浸透;

3.燒鍋落油, 爆香乾蔥、薑後, 再把蕨麻豬肉加入爆香, 加入柱侯 醬、南乳爆透;

4.加入人參果加湯和蕨麻豬肉放入瓦煲慢火燜至爽嫩即可。

功效:具有強心, 抑制癌細胞生長, 對人體有補血養顏、防癌、抗衰 老及抗疲勞等多種功能。

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  • 1回答

    人參果的功效與作用

    人參果又名長壽果、鳳果、豔果,原產南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人參果是一種高營養水果,果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,富含維生素c 和多種微量元素,其中鋅... [詳細答案]

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