小叮咚:烏梅有消毒的功能， 也防止食物在腸胃裡腐化， 具有保護腸胃的功效。 烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸， 形成糞便而排出體外， 可以消除便秘。
烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、幹枝梅， 為薔薇科落葉喬木植物梅Prunusmume的近成熟果實， 經煙火薰制而成
若用青梅以鹽水日曬夜浸， 10日後有白霜形成， 叫做白霜梅， 其功效類似， 宜忌相同
據現代研究.青梅或梅子汁。 烏梅中含鉀多而含鈉較少， 因此， 需要長期服用排鉀性利尿藥者宜食之;梅子中含有茶酸能促進腸蠕動， 因此便秘之人宜食之。
【性味】酸、澀， 平。
【歸經】歸肝、脾、肺、大腸經。
【功能主治】斂肺， 澀腸， 生津， 安蛔。 用於肺虛久咳;虛熱煩渴;久瘧;久瀉;痢疾;便血;尿血;血崩;蛔厥腹痛;嘔吐;鉤蟲病。
烏梅有消毒的功能， 也防止食物在腸胃裡腐化， 具有保護腸胃的功效
烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸， 形成糞便而排出體外。 可以消除便秘
增進食欲 長期性的無食欲是身體裡的一些器官操作得不好， 胃及大腸的功能不好， 生病後食欲也差了。 若要康復得快， 需要吃東西， 能説明恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。
防老化， 若要真正的享受長壽，
肝鬱也會影響食慾吧?能少量吃嗎?
外是精製食品如精白穀類、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料及動物性食物。 吃了這些食物會致使血液裡的毒素劇增， 日子久了， 血液迴圈惡化而產生酸素。 每天吃一個烏梅可幫助清掃血液， 使血液流動量正常化， 排除過量的酸素。
得看看自己適合不適合呢， 如果胃不好的人吃了反而會不好的。
