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低血壓病人的飲食選擇

一個人的血壓, 經常不足90/60毫米汞柱, 並伴有頭昏、困倦、無力等;當從蹲、臥位猛然起身為立位時, 便感到頭暈目眩, 這就是通常所說的低血壓病。 這種病, 在體質纖弱的老年人、中青年婦女和腦力勞動者中, 頗多發生。

治療低血壓病, 目前尚無特效的藥物。 體育療法和飲食療法“雙管齊下”, 才是治癒本病的有力措施。 可逐漸提高病者的身體素質, 改善心血管功能, 增強心肌收縮力, 增加心排血量, 提高動脈管壁緊張度, 從而逐步使血壓上升並穩定到正常水準(成年人為95~135/65~85毫米汞柱), 消除低血壓帶來的種種不適症狀。

低血壓病人的飲食選擇包括下列幾點:

一、葷素兼吃, 合理搭配膳食, 保證攝入全面充足的營養物質, 使體質從纖弱逐漸變得健壯。

二、如伴有紅血球計數過低、血色素不足的貧血症, 宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、C等“造血原料”的食物, 諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚、蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮的各種蔬菜、水果等。 糾正貧血, 有利於增加心排血量, 改善大腦的供血量, 提高血壓和消除血壓偏低引起的不良症狀。

三、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品, 具有養心益血、健脾補腦之功, 可常食用。

四、伴有食少納差者, 宜適當食用能刺激食欲的食物和調味品, 如薑、蔥、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

五、與高血壓病相反, 本病宜選擇高鈉、高膽固醇飲食。

氯化鈉(即食鹽)每日需攝足12~15克。 含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品, 適當多食常吃, 有利於提高血膽固醇濃度, 增強動脈緊張度, 使血壓上升。

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