您的位置:首頁>正文

看指甲瞭解肝血盛衰 多吃補血護肝食療

不過每個人的一生中都不可能不生病, 只是要看是大病小病。 身體的各個部位都是相互關聯的, 如果內部出現了什麼問題, 那麼外表就會對應的顯現出來。 而從指甲的一些變化我們就可以看出肝血的盛衰。 那麼, 如何養肝補血呢?

想瞭解肝血的盛衰 看看指甲就知道

中醫學認為, “爪為筋之餘”, “爪”包括指甲和趾甲, 是體內的筋延伸到體外的部分。 肝主筋, 又能藏血, 故肝臟與筋和指甲的關係都十分密切。 從指甲的堅脆、厚薄、顏色枯萎或潤澤等信號, 可以讀出體內肝血的盛衰秘密。

健康人的指甲, 一般因血液供應充分而呈桃紅色,

表面光滑圓潤, 厚薄適度, 形狀平滑光潔, 無縱橫溝紋, 沒有干擾斑。 若肝血盛衰出現變化, 往往會在指甲上有所表現。

辨顏色。 若指甲顏色蒼白, 往往說明有貧血或營養不良, 可多吃大棗、黑芝麻等補氣補血的食品;若指甲黯黃, 可能是肝膽疾病或其他慢性疾病的先兆, 需進一步檢查才能確診;指甲青紫, 暗示有寒證, 或是血瘀、缺氧。

辨斑點。 指甲出現白色斑點, 多為小兒消化不良、蟲積或者缺鈣, 平時應注意飲食衛生和營養均衡;指甲下出現紅色斑點, 說明毛細血管有出血;出現黑斑, 說明血液迴圈發生障礙, 可能有腫瘤、壞疽, 建議到醫院做進一步檢查治療。

辨紋路。 一般指甲出現縱紋, 多為過度疲勞、神經衰弱、免疫力低下或其他慢性疾病,

平時應注意休息;出現橫溝, 一般是營養不良, 或是慢性消化系統疾病。

辨半月痕。 指甲根部的“月牙”, 又稱半月痕, 也能反映機體的氣血健康狀況。 身體健康者, 半月痕大小適中, 呈灰白色;若沒有半月痕, 多是氣血不足的表現;半月痕過大, 則易患高血壓、甲亢等疾病。

多吃補血食療:

第一:當歸燉豬蹄

材料:豬蹄、當歸、蔥薑、料酒、花椒以及食鹽

做法:將豬蹄清洗乾淨, 然後切塊備用;將準備好的豬蹄放入開水之中焯一遍, 這樣有效的去除腥味, 然後取出瀝幹水分;在乾淨的鍋中加入適量的清水, 燒開之後放入豬蹄, 隨後加入準備好的當歸以及蔥薑、料酒等等;大火燒開之後小火慢燉, 直到豬蹄軟爛就可以熄火了,

加入適量的食鹽調味就可以起鍋服用。

第二:清蒸人參雞

材料:母雞、人參、火腿、水發玉蘭片、水發香菇、食鹽、味精、蔥薑、雞湯

做法:將母雞宰殺乾淨之後取出內臟, 然後放入開水之中焯一遍, 清水過一遍之後瀝幹水分備用;將準備好的火腿、玉蘭片以及香菇還有蔥薑等等清洗乾淨, 然後切片備用;人參用開水泡開之後放入蒸籠之中半個小時取出;在母雞肚子之中放入人參、火腿、香菇、玉蘭片、食鹽、蔥薑等等, 雖然加入准好的雞湯, 大火蒸煮直到軟爛;將蒸好的母雞取出, 去除浮沫, 加入適量的食鹽等等調味就可以直接起鍋了。

第三:歸參山藥豬腰

材料:當歸、黨參、山藥、豬腰、食醋、薑絲、蒜末、香油以及醬油

做法:將豬腰清洗乾淨之後切開, 將裡面的筋膜去除乾淨, 隨後放入鍋中;將山藥、黨參以及當歸清洗乾淨, 然後一起放入紗布之中紮緊;隨後放入鍋中;在鍋中加入適量的清水, 清燉直到主要煮熟;隨後將豬腰取出, 冷卻之後切片放入盤子之中, 將準備好的配料一起攪拌均勻就可以服用了。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示