聚在一起聊天喝茶， 總少不了嗑點兒瓜子。 葵花子、西瓜子、南瓜子， 都是大家常嗑的。 很多朋友願意去市場上買南瓜子吃， 然而， 家裡吃南瓜的時候， 卻把裡邊的南瓜子給隨手扔掉了。
其實很可惜， 把這些南瓜子留下來一點都不麻煩。 只要在廚房窗臺上放一個盤子， 把每次掏出來的南瓜子放在裡面， 讓它自然晾乾就可以了。
ps：南瓜子在南瓜裡是很乾淨的， 掏出來以後， 不必要去洗它， 沾了水還容易壞， 直接把它晾乾就行。
南瓜子曬乾了以後， 可以直接生吃， 保健的功效比炒過的南瓜子還好。
老人們都知道，
南瓜子仁兒補的作用比較強
子代表什麼?子是植物的下一代， 代表新的生命。 所以凡是植物的種子， 它的功效一般都能往腎上走。 南瓜子對腎臟的保健作用尤其突出， 它的作用， 類似于天然的荷爾蒙， 能改善人體生殖系統的功能。
對於男性來說， 經常吃生南瓜子， 能夠預防前列腺的問題。 對於女性來說， 如果產後體虛導致乳汁量少， 吃生南瓜子能幫助催乳。
注意：南瓜子補氣， 但也不能多吃， 吃多了， 補過了， 氣會聚集在肚子裡， 使人不舒服。
冰糖南瓜子茶， 清咽喉， 補腎氣， 治標又治本。
單吃南瓜子的仁兒， 那是偏於補的， 如果連著外面那層殼一起用， 就有補有泄了。 南瓜子的殼不好吃， 也嚼不爛， 一般用來煮水喝比較好， 這對慢性的咽喉問題會有幫助。
方法：抓一把帶殼南瓜子， 切碎， 冷水下鍋煮開後， 加冰糖再煮20分鐘起鍋， 把渣濾出來， 直接喝水， 味道很清甜。
特別是針對因大量說話導致嗓子不舒服的情況， 其實， 這不僅僅是嗓子的問題， 關鍵是因為長期說話太多， 傷到了腎氣。 所以， 光是用清熱消炎的藥來治嗓子， 解決不了根本問題。 如果想治本的話， 既要清咽喉， 又要補腎氣， 雙管齊下才可以。 平時就可以喝冰糖南瓜子茶來調理。
