慢性腎炎屬於腎病的一種， 主要表現為腰酸腿腫小便清長或少尿， 飲食在慢性腎炎的輔助治療及調理上是很有益處的， 下面， 介紹幾種治療慢性腎炎的小偏方。
食療方：
1.鯽魚1條， 約重250克， 剖腹去內臟洗淨， 裝入大蒜末10克， 外包乾淨白紙， 用水濕透， 放入穀糠內燒熟。 魚蒜全食， 有條件者每日1條。 適用於慢性腎炎及營養不良性水腫。
2.糯米、芡實各30克， 白果10枚（去殼）， 煮粥。 每日服1次， 10日為一療程。 此粥具有健脾補腎、固澀斂精之效。
3.豬腎1個， 黨參、黃芪、芡實各20克。 將豬腎剖開， 去筋膜洗淨， 與藥共煮湯食用。 此方適用於慢性腎炎恢復期及脾腎氣虛患者。
4.青頭雄鴨1只， 粳米適量， 蔥白3莖。 將青頭鴨肉切細煮至極爛， 再加米、蔥白煮粥， 或用鴨湯煮粥， 溫熱食， 5～7日為一療程。 此方具有補益脾胃、利水消腫功效。 適用于一切水腫病人。
5.粳米50～100克， 商陸5克。 先將商陸用水煎汁， 去渣， 然後加入粳米煮粥。 每日或隔日1次。 適用於慢性腎炎水腫、肝硬變腹水。
6.鮮蠶豆或水發幹蠶豆250克， 瘦牛肉500克， 鹽少許。 將牛肉切塊與蠶豆、鹽同放砂鍋內， 煨燉熟爛即可食用， 每日2次， 隨量食。
禁忌刺激性食品：酒、茶、咖啡；各種辛辣調味品如蔥、薑、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各種香料及含揮發油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿蔔等。
99熱心醫生溫馨提醒慢性腎病患者不宜食菠菜、竹筍、莧萊等， 以及豆和豆製品、動物內臟和濃雞湯、肉湯等食物。
