現在越來越多的人對飲食的需求不再是宜安保肚子那麼簡單， 不同食物的營養價值都是不一樣的， 其中栝樓根粉是最常是的一種食物， 那麼吃栝樓根粉會上火嗎？
栝樓根粉的營養價值
栝樓塊根中含有多量澱粉、皂貳（約1%）、“天花粉蛋白”及多種氨基酸， 如瓜氨酸、精氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、甘氨酸、蘇氨酸等。 據報導， 栝樓還富含亞油酸、維生素E和鈣、鎂、鉀、鐵、鋅等多種微量元素。
吃栝樓根粉上火嗎屬於藥材類一般不會上火， 但是也不要吃太多， 是藥三分毒。
飲食的調整是不容忽視的， 所以平時要特別的注意，
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