我們在家煎中藥時會不會覺得中藥看起來比較髒而反復沖洗呢?其實, 這種做法是不正確的, 中藥反復沖洗會導致藥效流失。 除此之外, 服用中藥還需要注意什麼呢?下面就來為大家一一介紹介紹吧。
煎中藥前反復沖洗危害多
中藥材在製作過程中通常需要經過炮製, 其中就有清洗除去雜質、晾曬等一系列程式, 衛生已經達標了, 所以無需再洗。
有些藥材不能洗。 如薄荷、魚腥草等中藥, 浸洗極易流失有效成份。 此外, 不少藥材中含有糖和甙類, 可溶解于水中, 水洗後將丟失一部分有效成份, 導致藥效降低。
水洗可致部分藥材輔料丟失。 有的藥材在炮製過程中加入蜜、酒、膽汁等輔料, 這些輔料易溶于水, 若用水沖洗, 則導致部分輔料丟失。 如炙甘草、膽南星、酒制大黃等。
水洗可使粉末類藥材丟失。 中藥中有不少是粉末狀的, 如蒲黃、灶心土、滑石粉等, 如用水洗, 會造成這些藥物的流失。
煎中藥專業術語的意義
先煎:是對介殼類、礦石類藥物而言, 因質堅有效成分難以煎出來, 應打碎先煎, 煮沸後約10~20分鐘後, 再放入其他藥。 這類藥物常見的有龜板、鱉甲、石決明、生牡蠣、生龍骨等。
後下:氣味芳香的藥物如薄荷、砂仁、豆蔻等, 借其揮發油取效, 宜在一般藥物即將煎好時放入此類藥,
包煎:為了防止煎後藥液渾濁及減少對消化道、咽喉的不良刺激, 在煎服赤石脂、滑石、旋覆花時, 要用紗布將藥包好, 再放入鍋內煎煮。
另燉或另煎:某些貴重藥物, 為了儘量保存其有效成分, 減少同時煎時被其他藥物吸收, 可另燉或另煎, 如人參, 應切成小片, 加入加蓋盅內, 隔水燉2~3小時。
最後, 再來瞭解瞭解服用中藥的注意事項吧。
服中藥的注意事項
要視病情、藥性的各異, 調整湯藥的溫度使藥物更好地發揮療效。
有些中藥服用不當易致嘔吐, 要加以注意。 如香薷, 熱服易致嘔吐, 當以冷服為好。
精心護理:服發汗藥後即需安臥。 服辛溫發表藥宜蓋被取微汗以助之, 而服辛涼發表藥則不宜捂被。
觀察療效。 凡服發汗藥者, 只宜取得通體微汗, 不可令人大汗淋漓, 以防發汗太多而虛脫(尤其老年人)。 若發現服藥後汗不出者, 可加服些熱開水或熱稀粥, 以助藥力。
服發汗藥後, 不可即食酸味食物及冷飲。
服催吐藥應囑患者束緊肚腹, 服用後不即吐者, 可用羽毛或手指探吐, 再飲些溫開水或生雞蛋清;但如出現吐而不止者, 可食些冷稀粥或飲涼開水。
在服藥期間, 應忌食生冷、油膩等不易消化及辛辣與刺激性食物, 以免影響考試, 大網站收集藥物的吸收與療效。 一般來說, 服用清內熱的中藥不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在服溫中類藥治療“寒症”時, 應禁食生冷食物;哮喘、過敏性疾病的患者, 應少吃“發食”,
煎中藥的方法需正確, 否則就會影響藥效哦。