七大燉品， 讓女立馬人氣血兩旺
人們常說多吃蔬菜有益健康， 但多多益善並不萬能， 如濫用胡蘿蔔素就可致癌， 為了我們的身體健康， 一起銘記下蔬菜的十大最要命的吃法， 以防"失足"， 吃的巧才是真的吃的好!
人們常說多吃蔬菜有益健康， 但多多益善並不萬能， 如濫用胡蘿蔔素就可致癌， 為了我們的身體健康， 一起銘記下蔬菜的十大最要命的吃法， 以防"失足"， 吃的巧才是真的吃的好!
經常在餐前吃番茄
番茄應該在餐後再吃。 這樣， 可使胃酸和食物混合大大降低酸度， 避免胃內壓力升高引起胃擴張，
香菇洗得太乾淨或用水浸泡
香菇中含有麥角淄醇， 在接受陽光照射後會轉變為維生素D。 但如果在吃前過度清洗或用水浸泡， 就會損失很多營養成分。 煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋， 以免造成營養損失。
胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。 因為， 胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素， 會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
吃沒用沸水焯過的苦瓜
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。 因此， 在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下， 去除草酸， 需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
過多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸， 不宜給寶寶過多吃。 草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，
吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質嫩鮮美， 營養豐富， 但吃時一定要炒熟。 不然， 食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈
