蘆薈的功效與作用及食用方法, 蘆薈的藥用價值。 蘆薈是熱帶沙漠植物, 具有藥用、保健作用, 吃蘆薈要根據各人體質, 蘆薈對於實熱體質比較適宜對於虛寒體質以及陽虛、氣虛的人就不太適宜, 比如, 怕冷的, 精力不足, 體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。
蘆薈的功效與作用
1、蘆薈有增強胃腸功能, 增加食欲作用。 食欲不振、消化不良者可以吃蘆薈, 以改善胃腸功能, 增強體質。 蘆薈還可以瀉下通便。 中老年人易患便秘, 便秘易加重心腦血管病, 造成自身中毒, 這時可以吃點蘆薈。 蘆薈素能增加消化液分泌,
2、蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分, 對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用, 對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果, 上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用, 不可盲目以免造成傷害。
3、蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用;蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮, 能保護水分, 恢復彈性, 消除皺紋。 蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用, 不論內服、外用都有效果。
4、蘆薈中的粘多糖類物質, 有很好的扶正祛邪作用, 能提高機體免疫力, 增強人體免疫功能。 腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病, 適當吃點蘆薈大有好處。
蘆薈的食用方法
食用蘆薈時應當先做皮試, 如果沒有異常現象, 方能使用。 因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象, 如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等, 嚴重的腹部還會有灼熱感。 初次內服, 若出現噁心、嘔吐或下瀉等症狀, 有的是暫時現象。 如果這種情況出現次數較為頻繁, 則應暫停用藥、減量服用或加熱服用。 過敏者如想食用, 可少量外用或內服, 等身體適應後再慢慢增量。
1、蘆薈去皮切小塊, 加番茄, 糖, 涼拌來吃。
2、蘆薈炒蝦仁, 還可以放點西芹, 味道不錯。
3、將蘆薈去皮, 切小塊, 加水煮, 等水開的時候加冰糖就行。 這個方法對經常便秘的人吃最好。
4、蘆薈切條, 用果珍淹,