葡萄是一種水果, 葡萄乾可以算一種乾果, 比起葡萄, 它食用起來更方便, 而且易於保存, 不易變質, 因此受到更多人的喜愛。 相關專家提到, 堅持每天吃一把葡萄乾對身體有意想不到的好處。
吃葡萄乾的好處?1. 葡萄乾幫助補鐵
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀, 這是輕度貧血的表現, 每天一把葡萄乾就可以改善這種狀況。 據研究發現, 葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍, 另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸, 是體虛貧血者的佳品。
吃葡萄乾的好處?2、葡萄乾對腸胃有益
葡萄乾有促進消化的作用。
此外, 葡萄乾能改善直腸的健康, 讓排泄物快速通過直腸, 減少汙物在腸中停留的時間。
吃葡萄乾的好處?3、葡萄乾可以降低膽固醇
研究顯示, 葡萄乾能降低膽固醇, 防止血栓形成, 預防心血管疾病。 它還含有類黃酮成分, 有抗氧化作用, 可清除體內自由基, 抗衰老。
美國加利福尼亞州沙托斯健康研究中心主任、營養學專家史皮爾前不久做過的一項研究表明, 假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾, 能有效降低血中膽固醇8%, 同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
吃葡萄乾的好處?4、葡萄乾可以保護心腦血管
葡萄乾也有助保護心血管。
吃葡萄乾的好處?5、葡萄乾有助於防癌
近年研究還證明, 葡萄乾有防癌效果, 其中的白黎盧醇, 可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
葡萄乾中含有一種稱為白黎盧醇的成分, 它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。 而另一項為期18周的動物研究中, 還發現白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延, 且可阻止白血病細胞的分裂。
吃葡萄乾的好處?6、葡萄乾營養豐富, 恢復疲勞
葡萄乾有什麼營養?葡萄乾的營養可豐富呢!它含有多種礦物質和維生素、氨基酸,