年過40的朋友， 都會有這樣的體驗， 就是明顯感覺自己身體和精神趕不上以往了， 沒幹什麼就會覺得很累， 渾身沒有力氣， 如果頭一天晚上再睡不好， 那接下來一周都是昏昏沉沉的。
為什麼？
因為你吃的不對！特別是早上這頓飯， 吃的不對， 身體的氣血就會不足， 就不能及時補充身體的需要， 身體上的營養跟不上， 大腦和身體就會發出信號， 讓你停止活動。
每天一碗八仙粥
阿膠是人眾皆知的補血聖品，
其功效確實有目共睹，
不過對於中老年人這種營養需求很多的人群，
單補阿膠恐怕不行。
下面這一碗由八種食物組成的“八仙粥”， 其中有粗糧、細糧、果仁、豆類、百合等多種營養， 營養全面且均衡， 很好消化， 而且營養的品質很高， 對於一部分中老年人而言更加合適。
黑豆——補腎明目：現在人喝多都缺乏B族維生素， 這個飲食過細有著密切的關係。 而豆類就是很好的補充來源。
黑米——養心降壓：自古就有“藥米”、“壽米”的美譽。 黑米還具有改善心肌營養， 降低心肌耗氧量、輔助降壓等功效。
黑芝麻——益壽軟血管：黑芝麻補腎， 含大量維生素E， 可軟化血管， 是中醫有名的藥食兩用益壽品。
核桃——健腦抗衰老：核桃所含維生素E可使細胞免受自由基的氧化損害， 是醫學界公認的抗衰老物質， 其中的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養成分， 常食核桃有益於大腦的營養補充， 可健腦益智養神。
薏米——健脾利濕：現代人夏天很多都常坐在空調房裡， 這種情況久了， 脾胃的運化就會弱調， 就會體內有濕氣， 水的代謝也會亂掉， 這樣就會出現水腫型的肥胖和濕氣重， 而薏米正可以幫助健脾利濕。
大米——補充能量、調節口感：大米在這道“八仙粥”中， 主要是用來調節口感的、補充碳水化合物的。
紅糖——補充礦物質：紅糖中含有豐富的礦物質， 包括鐵、鋅等等， 可以幫助補血、健腦， 其中的甜味， 也能讓整碗粥的味道更加豐富。
百合——安神養五臟：百合是著名的安神寧神、養陰潤肺、滋養五臟的藥食兩用之品。
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