胃炎患者治療期間飲食要注意什麼

專家說胃炎是一種比較頑固的疾病， 具有反復發做的特點， 給患者的健康帶來了很大的危害， 為了使胃炎的治療效果達到最好， 在治療期間患者一定要注意飲食上的調理， 避免因飲食不當而導致病情加重， 具體內容下面就請專家為您詳細介紹。
胃炎的引起和生活息息相關， 所以進行胃炎的治療時， 要從哪患病就從哪兒抓起， 除了進行一般的醫療外， 要把握好一定的飲食原則， 食宜定時定量：每日三餐應按時進食， 且不宜吃得過飽。 正餐之間可少量加餐， 但不宜過多， 以免影響正餐。 注重軟、爛、消化：食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，

特別是豆類、花生 米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛， 便於消化吸收， 少吃粗糙和粗纖維多的食物， 要求食物要精工細作， 富含營養。 這對其他腸胃病的預防也是一種很好的飲食方式。
在胃炎的治療期間， 飲食上最好不要吃煎炸食品， 放時間長的食品也要慎吃， 把所吃的食物進行烹飪， 以蒸、煮、燜、燉、燴、汆為主， 不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調方法， 因為用這些方法加工出的菜肴不易消化， 機體很難吸收。 胃炎患者忌食烈性酒， 酒精可以任何腸胃病的一大禍害， 另外香煙、濃茶、咖啡、 辣椒、芥末等刺激性強的調味品也少吃。 不宜吃過甜、過鹹、過濃、過冷、過熱、過酸的湯類及菜肴， 以防傷害胃黏膜。 大量飲用碳酸飲料也會對胃黏膜造成不同程度的損害。
以上介紹的是治療胃炎期間的飲食注意事項， 專家說大家千萬不要忽視胃炎的發生， 胃炎經常的復發會給胃部帶來很大的隱患， 會導致胃癌的發生， 所以在生活中一定要注意飲食上的調理， 可以減少胃炎和發做次數。