紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品， 將它們互相搭配， 就成了很好的補血食療方。
紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝， 可以治療胃寒、胃痛， 再放入桂圓， 就是補血、補氣的茶了， 特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。 如果再加上4～6粒的枸杞子， 還能治療便秘， 但大便稀的人就不要加枸杞子了。 常用紅棗、桂圓、枸杞泡茶喝， 不但補氣血， 還能明目。
紅棗、花生、桂圓， 再加上紅糖， 加水在鍋裡燉， 經常吃， 補血的效果很好。 紅棗、紅豆、放入糯米裡一起熬粥， 也是一道補血的佳餚。
紅棗10粒切開， 白果10粒去外殼， 加水煮15～20分鐘， 每晚臨睡前吃， 可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多， 效果很好。 紅棗10粒切開， 枸杞子10粒， 煮水喝， 補血補腎， 專治腰膝酸軟， 長年吃， 有養顏祛斑的作用。
此外， 用豬蹄加黃豆、紅棗燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生薑、紅棗燉爛了吃， 這些都是補血的好食物。
小提示：
民間流行的“五紅湯”(五紅羹)對於貧血或缺血， 提高身體免疫都有很好的食療作用。 即紅小豆、帶紅衣的花生、紅棗按1:1:1的比例混合， 然後加適量的枸杞子， 用紅糖調味後， 在砂鍋中一起燉爛， 每天早上空腹趁熱吃一小碗。
