常吃蓮藕可預防鼻出血

藕在日常生活中是一種常見蔬菜， 不過藕的實用作用是很大的， 特別是對於鼻出血症狀的患者來說。

秋天流鼻血吃什麼好？鼻子出血與肺熱有關係， 據報導， 流鼻血者應常吃涼血、滋陰、清熱的食品， 而蓮藕則是最好的選擇。

蓮藕甜脆爽口， 可生吃也可做菜， 而且藥用價值相當高， 是上好的滋補佳品。 蓮藕含有大量的澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質， 肉質肥嫩， 生食堪與梨媲美。

中醫認為， 生食藕能涼血散淤， 熟食能補心益腎， 具有滋陰養血的功效， 可以補五臟之虛，

挑選蓮藕時應以藕身肥大、肉質脆嫩、水分多而甜、帶有清香味的最好。 同時， 藕身應無傷、不爛、不變色、無鏽斑、不幹縮、不斷節， 頂端的“鸚哥頭”越小越好。 專家提醒， 脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

小編提示：日常生活中應多吃一些富含礦物質的蔬菜， 平時多做些運動， 提高身體免疫力。