“冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開藥方”， “常吃蘿蔔菜， 啥病都不害”;此番話說出了吃蘿蔔治病的也非常普遍， 例如以下一些驗方。
肺痿咳血：蘿蔔與羊肉或鯽魚， 煮熟頻食。
風寒咳嗽：蘿蔔1個， 蔥白6根， 生薑15克;用水3碗先將蘿蔔煮熟， 再放蔥白、生薑， 煮成一碗湯， 連渣一次服下。 (此方適用於治風寒咳嗽， 痰多泡沫狀， 伴畏寒， 身倦酸痛等。 )
急慢性氣管炎咳嗽：紅皮蘿蔔1個洗淨切薄片， 放碗中， 加飴糖2至3匙， 置一夜， 即溶為蘿蔔糖水， 頻飲即止。
久咳不止， 痰多氣促：蘿蔔1個， 豬肺1個， 杏仁15克， 加水煮1小時， 吃肉喝湯。 (此方適用於清熱化痰，
流感、白喉：白蘿蔔、青橄欖各適量， 煎水代茶， 並可防治上呼吸道及喉病。
腸梗阻：紅皮蘿蔔3斤， 芒硝120克， 水2.5升， 蘿蔔切片加水煮1小時， 取出蘿蔔加入芒硝再熬， 將水熬至一碗， 一次服下。
高血壓：鮮蘿蔔汁1日2次， 每次1小酒杯。
老年頭暈：白蘿蔔30克， 生薑30克， 大蔥30克， 共搗如泥， 敷在額部;每日1次， 每次約半小時。
鼻血不止：蘿蔔搗汁半盞， 入酒少許熱服， 並以汁入鼻中。
胃痛：紅皮蘿蔔籽炒熟研細， 1日3次， 每服6克， 或痛時即服。
煤氣中毒：鮮蘿蔔搗汁服;或生蘿蔔汁1杯， 白糖60克， 攪化灌服。
凍瘡：白蘿蔔切片， 烘熱， 每睡前塗擦患部， 至皮膚發紅為止， 連續至愈。
溫馨提示: 蘿蔔和桔子、柿子幾乎是同時上市的食物， 但是蘿蔔不能和這兩種食物同吃， 否則會導致甲狀腺腫的危險。
