配方：狗肉2000克， 菟絲子30克， 附片13克。
制法：將狗肉整塊下鍋， 用沸水煮透， 撈入涼水內， 洗淨血水， 控幹水分， 切成長方條。 將鍋置火上， 放入狗肉、薑片熱炒， 烹入紹酒熗鍋， 然後倒入大鍋內， 同時把菟絲子、附片用紗布包好， 放入鍋內， 加清湯、鹽、味精、蔥白， 置武火上燒沸， 去浮沫， 改用文火燉2小時， 待狗肉燉至熟爛， 挑出薑、蔥白， 調味， 分裝10份即成。
功效：溫腎助陽， 益精補虛。
用法：每日1次， 每次1份， 晨起空腹食用， 冬令尤宜多吃。
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