孕晚期是一個重要的階段， 為了胎兒的正常發育， 這個時期的營養是必不可缺的， 所以我們應該瞭解孕晚期的營養原則， 並選擇孕晚期恰當的食譜。 下面讓我來給大家介紹。
孕晚期的營養原則：
首先應增加蛋白質的攝入， 此期是蛋白質在體內儲存相對多的時期， 其中胎兒約存留170g， 母體存留約為375g， 這要求孕婦膳食蛋白質供給比未孕時增加25g， 應多攝入動物性食物和大豆類食物。
其次應供給充足的必需脂肪酸， 此期是胎兒大腦細胞增值的高峰， 需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸， 以滿足大腦發育所需，
第三是增加鈣和鐵的攝入。 胎兒體內的鈣一半以上是在孕後期貯存的， 孕婦應每日攝入1500mg的鈣， 同時補充適量的維生素D。 胎兒的肝臟在此期以每天5mg的速度貯存鐵， 直至出生時達到300-400mg的鐵質， 孕婦應每天攝入鐵達到28mg， 且應多攝入來自於動物性食品的血色素型的鐵。 孕婦應經常攝取奶類、魚和豆製品， 最好將小魚炸或用醋酥後連骨吃， 飲用排骨湯。
第四是攝入充足的維生素。 孕晚期需要充足的水溶性維生素， 尤其是硫胺素， 如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠， 並在分娩時子宮收縮乏力， 導致產程延緩。
第五是熱能， 其供給量與孕中期相同， 不需要補充過多， 尤其在孕晚期最後1個月， 要適當限制飽和脂肪和碳水化合物的攝入，
瞭解了孕晚期的營養原則之後， 選擇恰當的食譜就是孕晚期的營養原則的具體表現了， 下面我給大家介紹一下孕晚期的日常食譜。
早餐：豬瘦肉、油菜、雞蛋、麵條等， 肉絲油菜雞蛋面；
加餐：牛奶， 杏仁或核桃；
中餐：粳米、小米、胡蘿蔔、白蘿蔔、豬排骨、蝦皮、香菇、小白菜、魷魚、西蘭花、紫菜、雞蛋等， 米飯（粳米、小米）， 紅白蘿蔔燜排骨、蝦皮+香菇煮菜心（小菜、油菜心）、魷魚爆西蘭花， 紫菜蛋花湯
加餐：蘋果（或純果汁）；
晚餐：粳米、黑米、芹菜、豆腐皮、牛肉、生菜、鱸魚、黑豆、生魚等， 米飯（粳米、黑米）、芹菜豆腐皮炒肉絲、蒜茸生菜、清蒸鱸魚、黑豆煲生魚湯；
加餐：優酪乳、餅乾。
