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婆羅門參栽培技術

栽培季節 

一般採用春播秋收北方地區5—6月播種, 10月下旬收穫, 收穫後進行窖藏。 南方地區6月份播種, 10月下旬成熟, 植株可在露地過冬, 隨時食用隨時挖收。 為了延長供應期, 也可採取春種夏收的栽培方式。

栽培技術 

1、施肥

最好在播種前一年深耕, 使土地充分晾曬, 耕作層要在50cm上下。 播種前施入基肥, 每畝用腐熟的牛馬糞或其它廄肥2500kg, 深施40—50cm。

2、播種

婆羅門參一般採用種子繁殖, 每年播種均應使用新種子。 土壤施肥以後, 開溝直播, 播種前一天澆足底水, 水滲後開溝或穴。 開溝播種時行距35cm, 種子播於溝內, 深2.5cm, 播種不宜過密。

3、管理

播種後要注意保持土壤濕潤, 覆蓋稻草等保墒防幹, 勤澆水。 播後大約10—12天出苗, 揭去覆蓋物。 待幼苗長成後間苗, 2—3次間苗後, 最後定苗時株距也分別為35×25cm, 間苗時要注意區別幼苗和雜草。 生長期間應及時中耕, 拔除雜草, 一般在封壟前中耕2—3次。 在肉質根增長前期進行2—3次追肥。 在肉質根增長中期每畝可追施硫酸銨5kg。 夏季生長中要注意排除田間積水, 施肥要避免濃度過大, 並要離根部稍遠一些, 以免燒根。

4、採收

婆羅門參的根部極耐寒, 只要在冬天不十分寒冷的地區, 可以露地過冬或去除葉片梢部, 鋪上一層覆蓋物過冬。 在冬天寒冷的地區, 可將根部挖出, 貯藏于冷窖中, 下墊濕沙子, 留幾寸葉片, 可長期貯存。 但貯藏時間如果過長,

其牡蠣鮮味將顯著減少。

5、採種

採種用種株可在冬季收穫時選留根形整齊、無傷病、反應本品種特性的種根。 按行距80cm, 株距30—35cm定植于採種田, 並培土保護。 翌年春發芽後除去蓋土, 進行中耕、施肥、澆水。 種株應及時搭架支撐, 避免倒伏。 種子成熟後搓去冠毛, 風選後貯藏。

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