便秘的時候, 我們首先想到的就是用吃香蕉來解決。 其實, 想解決便秘的問題, 我們一定要先找到導致便秘的原因, 在眾多的原因中, 飲食的錯誤導致便秘的主要因素之一, 所以想預防和治療便秘, 我們先自檢一下自己的飲食是否出現了錯誤。
多吃香蕉
很多人認為香蕉有潤腸的功效, 能緩解便秘, 其實這種觀點並非完全正確。 香蕉能潤腸不假, 但只有那些熟透的香蕉才有潤腸的功效。 而由於熟透的香蕉賣相差, 保存期短, 很多人都不願問津。 大多數時候, 人們更願意購買那些保存時間更長的半生半熟的香蕉。
多吃果蔬
水果和蔬菜含有豐富的膳食纖維, 能緩解便秘, 但這並不意味著多多益善, 過量食用也會對胃腸造成刺激, 引發脹氣和胃痛。 此外, 便秘患者在吃富含膳食纖維的食物時, 需要增加飲水量。 因為膳食纖維與水結合後才有很強的吸水能力, 可以增大腸道中排泄物的體積, 讓其加速運轉, 減少有害物質在腸道中的存留時間, 緩解便秘。
蘿蔔通便
便秘的病因有很多種, 比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等等, 所以我們在通過飲食來緩解便秘時, 首先要知道自己的便秘是什麼原因造成的,
飯後喝茶
有的人認為喝茶能夠幫助消化, 所以有在飯後飲茶的習慣, 殊不知這樣做有時候也會加重便秘。 因為茶葉中含有大量鞣酸, 如果人們在吃飯時已經吃了很多高蛋白的食物, 比如肉、海鮮等等, 那麼鞣酸會與蛋白質結合, 生成具有收斂性的鞣酸蛋白質, 減緩腸胃的蠕動頻率, 從而使排泄物在體記憶體留更長時間, 加重便秘。 所以, 當人們被便秘困擾時, 應適當增加飲水量, 而不是大量飲茶。
不吃肉
很多人認為便秘是因為大魚大肉吃得太多造成的,
不吃油
便秘的人在進行食療時經常會出現“寧可錯殺一千, 不可放過一個”的極端想法, 他們在戒掉油炸食物的同時, 往往也會封殺那些含有油脂的食物。 其實, 人的腸道就像汽車發動機一樣, 也需要潤滑, 含有豐富油脂的食物能幫助腸道的潤滑, 這對於人體內廢物的排泄是非常重要的。 比如松子、核桃等堅果, 以及芝麻中都含有可以潤腸的植物油脂,
少吃飯或不吃
很多人認為便秘時, 體內的食物原本已經堆積排泄不出, 這時候就應該減少食量, 以免造成更嚴重的便秘, 所以便饑一頓飽一頓, 甚至是不吃飯。 其實, 這是一種錯誤的觀念, 這樣做不僅會對自身的健康造成不良影響, 對緩解便秘也沒有太大幫助。 因為不吃或少吃會對腸道的刺激不夠, 影響其正常運轉, 從而影響人體的正常排泄。
增加患直腸癌的機會
據資料表明, 嚴重便秘者約10%患有結腸癌。
引起老年癡呆等精神症狀
便秘時腸內的有害物質還有可能干擾大腦功能, 突出表現是記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等。 長期的便秘會引起老人食欲不振、頭暈、頭痛、乏力、失眠、脾氣焦躁、左下腹壓脹感等。 嚴重的甚至會出現老人對排便的恐懼心理或精神異常。
國外一家老年病研究機構研究發現, 老年人長期便秘是催化老年人智力下降的罪魁禍首, 且有80%左右的老年便秘者易患老年癡呆症。 老年便秘患者由於不能正常排除這些有毒物質。久而久之,體內就會大量積累有毒物質。當人們體內的有毒物質積累到一定程度超過肝臟解毒能力時,有毒物質就會隨著血液迴圈慢慢進入大腦,損害人們的中樞神經系統,成為催化老年智力下降的罪魁禍首。
老年便秘患者由於不能正常排除這些有毒物質。久而久之,體內就會大量積累有毒物質。當人們體內的有毒物質積累到一定程度超過肝臟解毒能力時,有毒物質就會隨著血液迴圈慢慢進入大腦,損害人們的中樞神經系統,成為催化老年智力下降的罪魁禍首。