銀耳 銀耳富有天然特性膠質， 正適合秋冬季滋潤而不膩滯的飲食特點， 能養陰清熱、潤燥補脾、益氣清腸， 經常食用還可以潤膚， 祛斑。 其中含豐富膳食纖維， 還能養肝。
梨 香甜可口， 肥嫩多汁， 有清熱解毒， 潤肺生津、止咳化痰等功效， 生食、榨汁、燉煮或熬膏， 對秋季容易發作的肺熱咳嗽、支氣管炎等都有較好的治療效果。
柑橘 味甘酸， 能生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿， 尤其適合身體虛弱、傷酒煩渴等症， 榨汁或蜜煎， 可以治療秋冬季常見的肺熱咳嗽。
柿子 有潤肺止咳、清熱生津、化痰之功效。 對肺癆咳嗽、熱病煩渴、口幹唇爛等均有功效。
百合 秋季容易出現的支氣管症， 食用百合， 有助改善症狀， 有潤肺、清心、止咳、安神之效。
