便秘是很多人都會遇到同一個問題， 給我們的生活帶來很多的影響， 也不知道怎麼樣去解決， 但實際上會出現便秘的因素有很多種， 一般和自己的生活作息以及飲食習慣是有聯繫的， 所以說想要更好的去預防便秘， 那麼飲食問題絕對不能夠忽視， 下面我們要去瞭解的是便秘者能否吃牛楠。
牛腩嗎" alt="便秘能吃牛腩嗎">
其實牛腩的營養價值比較高， 它富含蛋白質以及氨基酸， 同時它也是屬於一種低熱量低脂肪的食物， 因此在生活當中才受到那麼多人的喜愛， 便秘患者其實是可以吃牛腩的，
營養價值
1.牛腩提供高品質的蛋白質， 含有全部種類的氨基酸， 各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致， 其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2.牛腩的脂肪含量很低， 但它卻是低脂的亞油酸的來源， 還是潛在的抗氧化劑。
3.牛腩含有礦物質和維它命B群， 包括煙酸， 維生素B1和核黃素。 牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。
4.牛腩還含肉毒堿。
食用禁忌
1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物， 患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
3.一周吃一次牛肉即可， 不可食之太多， 另外， 牛脂肪更應少食為妙， 否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。
通過上面的介紹我們可以發現其實便秘患者是可以吃牛腩的， 而且它可以給我們的身體健康提供很多的營養保健物質， 所以說在生活當中大家一定要更加注重自己的飲食， 這樣才能夠更利於我們身體健康。
