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痛風飲食 這些食物謹慎吃

飲食對於人們來說是很重要的, 尤其是對一些患有疾病在身的人來說更是如此。 他們在飲食方面是需要注意一下的。 那麼對於痛風患者來說, 痛風吃什麼食物好呢?今天我們就來為大家介紹一下痛風飲食相關知識, 讓大家瞭解一下痛風的飲食注意事項以及痛風偏方。

對於不同的病症, 患者的飲食禁忌也是不一樣的, 有些人不能吃辣, 有些人不能吃海鮮等等。 那麼痛風患者要注意哪些呢?

痛風的飲食治療及注意事項

痛風, 是由於體內嘌呤代謝紊亂所引起的一類疾病, 屬於全身慢性代謝性疾病,

由體內嘌呤代謝異常後引起血液中尿酸含量增高所致, 往往因過多進食水產品等含嘌呤高的食物而誘發。 因其發病迅猛, 疼痛劇烈, 多伴紅腫, 去時較快, 故名痛風。 該病的臨床特點表現為痛風性急性關節炎反復發作、痛風性慢性關節炎和關節畸形, 並可引起腎功能損害, 高血壓和冠心病, 並且常常併發高脂血症、糖尿病等疾病。 因此, 必須引起高度重視。 痛風與糖尿病一樣是“終生疾病”, 防治關鍵是控制飲食。

有資料表明80~90%痛風發作是由於腎臟對尿酸排泄下降, 僅有10-20%是由於尿酸生成增多, 正常血尿酸中有20%來自富含嘌呤的食物, 80%來自嘌呤體內生物合成。 正常人在普通飲食的情況下每日的嘌呤攝入總量大約150~200mg, 而每日體內代謝生成的嘌呤總量大約為600~700mg,

即使能嚴格限制嘌呤地攝入, 血尿酸的水準最多下降15%~20%;看到這裡, 有人就會問了, 飲食控制對於通風患者是否必要呢?

答案是肯定的, 雖然代謝產生的嘌呤量與從食物中攝入的嘌呤量有一定的區別, 但是機體代謝產生的嘌呤大部分會被合成核酸, 大部分會被人體重新利用, 只有少部分會分解稱尿酸, 而食物來源的嘌呤絕大部分會生成尿酸, 很少能被人體利用。

1、在日常飲食中, 痛風患者嘌呤攝入量參考如下。

①.超過150毫克/百克, 為高嘌呤食物, 痛風病人最好長期少吃或不吃。

②.50~150毫克/百克, 為中嘌呤食物, 痛風病人在病情發作時少吃或不吃。

③.小於50毫克/百克, 為低嘌呤食物, 痛風病人是可以經常吃的。

④.痛風病人發病期間的平均每日嘌呤攝入量控制在100~150mg之間。

2、不同食物中的嘌呤含量差別很大, 下面小編為大家介紹日常生活中常見的食物(供大家參考)。

痛風患者除了儘量吃嘌呤含量較少的食物外, 飲食上還應牢記“三多三少一禁忌”。

(1)多飲水, 少喝湯

血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水, 少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。 白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。 多飲白開水可以稀釋尿酸, 加速排泄, 使尿酸水準下降。 湯中含有大量嘌呤成分, 飲後不但不能稀釋尿酸, 反而導致尿酸增高。

(2)多吃鹼性食物, 少吃酸性食物

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂, 尿酸異常, 如果過多吃酸性食品, 會加重病情, 不利於康復。

而多吃鹼性食物, 能幫助補充鉀、鈉、氯離子, 維持酸堿平衡(鹼性食物:1.蔬菜、水果類;2.海藻類;3.堅果類;4.發過芽的穀類、豆類。 酸性食物:1.澱粉類;2.動物性食物;3.甜食;4.精製加工食品, 如白麵包等;5.油炸食物或奶油類;6.豆類, 如花生等)。

(3)多吃蔬菜水果, 少吃飯

多吃菜, 有利於減少嘌呤攝入量, 增加維生素C, 增加纖維素。 少吃飯有利於控制熱量攝入, 限制體重、減肥、降有害血脂。

(4)忌酒

因酒精中含有嘌呤, 在體內代謝生成尿酸, 此外乙醇代謝產生的乳酸, 可抑制腎臟對尿酸的排泄, 進而使血尿酸增高, 誘發痛風。

注意事項

飲食中合理控制碳水化合物的攝入, 蛋白質的攝入應以植物蛋白為主, 有腎臟病變者應採用低蛋白飲食。 動物蛋白可選用不含核蛋白的牛奶、乳酪、脫脂奶粉、蛋類的蛋白部分

飲食控制原則採取“三低一高”, 即低嘌呤或無嘌呤飲食、低熱量攝入、低鹽飲食和大量飲水

中醫治療痛風偏方

痛風是我們日常生活中最為常見的一種疾病, 那麼, 該如何治療呢?我都知道西藥治療痛風的副作用的危害是很大的所以, 那麼中醫有哪些治療痛風的偏方呢?

1、痛風患者肝腎虧虛型

痛風日久, 關節腫脹畸形, 不可屈伸, 重著疼痛, 腰膝酸軟, 肢體活動不便, 脈沉細數或沉細無力, 治以補益肝腎, 除濕通絡, 獨活寄生東加減。

用藥:獨活、防風、川芎各10克, 秦艽、當歸、生地、白芍、杜仲、川牛膝、茯苓、雞血藤各15克, 細辛3克, 肉桂、人參各5克, 甘草6克, 寄生20克。

2、痛風患者寒濕痹阻型

寒濕痹阻型痛風的症狀主要有肢體關節疼痛劇烈, 紅腫不甚,得熱則減,關節曲伸不利,局部有冷感,舌淡紅苔白,脈弦緊。

用藥:川烏頭、麻黃各6克,黃芪20克,炒白芍、雞血藤、當歸、生苡米、萆各15克,甘草9克,桂枝5克,細辛3克,土茯苓30克,生薑3片。

3、痛風患者脾虛濕阻型

關節酸楚沉重、疼痛部位不移,關節畸形、僵硬,有痛風石,自覺氣短,納呆不饑,舌淡紅苔白膩,泄濁通絡,運脾滲濕湯(經驗方)加減。

用藥:萆、白術、川牛膝、石韋各20克,豬苓、滑石、桃仁各15克,瞿麥、蓄、車前子(包煎)、熟大黃、紅花、穿山甲、當歸各10克,桂枝5克,生薏米30克,土茯苓50克。

4、痛風患者濕熱痹阻型

此類型的痛風主要症狀有關節紅腫熱痛,腫脹疼痛劇烈,筋脈拘急,手不可近,更難下床活動,日輕夜重,舌紅苔黃、脈滑數。治以清熱除濕,活血通絡,宣痹東加減。

用藥:防己、杏仁、連翹、蠶沙、赤小豆、薑黃、秦艽各10克,滑石、海桐皮、靈仙、萆、澤瀉各15克,山梔、半夏各6克,薏苡仁、土茯苓各30克,虎杖20克。

丹參蒼皮湯

材料:丹參,蒼皮,柏枝25克,僵蠶,赤芍30g,懷牛膝10g,木瓜30g,元胡和路路通各自20g克,升麻,甘草根各10g。

功效:該療法有除濕祛風、降低尿酸,通絡活血的功效,尤其是在患者急性痛風發作期,還具有消腫和止痛的效果!

紫葳桂圓湯

材料:桂圓30g,紫葳根10g,鑽地風、牛膝、毛竹葉各25克。

用法:用水煎煮用黃酒送服需空腹飲用每天一到三次,每次約150ml。

功效:該療法可以緩解患者因風熱引起的痛風腫脹、痛風關節疼痛等症狀。

以上幾種用藥便是治療痛風最常見的偏方(僅供參考),但是,在選擇用中藥的時候,一定要慎重的選擇劑量,去正規醫院尋求專業醫生為您配藥。最後,希望患者朋友們早日康復。

結語:以上就是小編為大家介紹的痛風飲食的相關內容,從文中的介紹中,相信大家已經知道了痛風吃什麼好,不能吃什麼以及痛風偏方。如果你身邊有痛風患者,也要提醒他哪些食物能吃,哪些食物不能吃。

紅腫不甚,得熱則減,關節曲伸不利,局部有冷感,舌淡紅苔白,脈弦緊。

用藥:川烏頭、麻黃各6克,黃芪20克,炒白芍、雞血藤、當歸、生苡米、萆各15克,甘草9克,桂枝5克,細辛3克,土茯苓30克,生薑3片。

3、痛風患者脾虛濕阻型

關節酸楚沉重、疼痛部位不移,關節畸形、僵硬,有痛風石,自覺氣短,納呆不饑,舌淡紅苔白膩,泄濁通絡,運脾滲濕湯(經驗方)加減。

用藥:萆、白術、川牛膝、石韋各20克,豬苓、滑石、桃仁各15克,瞿麥、蓄、車前子(包煎)、熟大黃、紅花、穿山甲、當歸各10克,桂枝5克,生薏米30克,土茯苓50克。

4、痛風患者濕熱痹阻型

此類型的痛風主要症狀有關節紅腫熱痛,腫脹疼痛劇烈,筋脈拘急,手不可近,更難下床活動,日輕夜重,舌紅苔黃、脈滑數。治以清熱除濕,活血通絡,宣痹東加減。

用藥:防己、杏仁、連翹、蠶沙、赤小豆、薑黃、秦艽各10克,滑石、海桐皮、靈仙、萆、澤瀉各15克,山梔、半夏各6克,薏苡仁、土茯苓各30克,虎杖20克。

丹參蒼皮湯

材料:丹參,蒼皮,柏枝25克,僵蠶,赤芍30g,懷牛膝10g,木瓜30g,元胡和路路通各自20g克,升麻,甘草根各10g。

功效:該療法有除濕祛風、降低尿酸,通絡活血的功效,尤其是在患者急性痛風發作期,還具有消腫和止痛的效果!

紫葳桂圓湯

材料:桂圓30g,紫葳根10g,鑽地風、牛膝、毛竹葉各25克。

用法:用水煎煮用黃酒送服需空腹飲用每天一到三次,每次約150ml。

功效:該療法可以緩解患者因風熱引起的痛風腫脹、痛風關節疼痛等症狀。

以上幾種用藥便是治療痛風最常見的偏方(僅供參考),但是,在選擇用中藥的時候,一定要慎重的選擇劑量,去正規醫院尋求專業醫生為您配藥。最後,希望患者朋友們早日康復。

結語:以上就是小編為大家介紹的痛風飲食的相關內容,從文中的介紹中,相信大家已經知道了痛風吃什麼好,不能吃什麼以及痛風偏方。如果你身邊有痛風患者,也要提醒他哪些食物能吃,哪些食物不能吃。

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